臘月前后,三江源頭的巴顏喀拉山披著厚厚的雪衣。黃赭色的巴塘草原,在為春天蓄力。玉樹州動物疫病預防控制中心主任宋仁德再次出發(fā),前往巴塘鄉(xiāng)上巴塘村三社牧民布澤家。一個半小時的車程后,汽車從柏油馬路幾經折轉,拐進牛糞和石頭混合的山路。當布澤家兩只獒犬開始追逐汽車時,海拔已從3600米攀升到4200米。
宋仁德致力于為牧區(qū)群眾帶來更好的牦牛養(yǎng)殖技術,幫助牧民增收,推動草畜平衡發(fā)展,保護三江源的生態(tài)環(huán)境。如今,他一家三口扎根三江源,將農牧業(yè)論文寫在高原上。眼下,布澤正和妻子、孩子住在雪線以上的“冬窩子”,每天照顧牛崽,擠奶、做奶酪,走不開。
之前,盡管布澤一家足夠重視養(yǎng)牛擠奶,但收入并不理想。冬天掉秤不好出欄,而且每年下崽的牛也少,很多牛犢還活不下來。玉樹藏族自治州地處三江源國家級自然保護區(qū),牦牛養(yǎng)殖的自然條件得天獨厚,但落后的養(yǎng)殖觀念限制了牧民收入。以前,許多牧民以牛羊存欄數(shù)量為貧富評判標準,結果家家囤積牛羊,導致草畜矛盾突出,草地退化,形成惡性循環(huán)。
宋仁德深知,牦牛生產與草地保護看似矛盾,實則存在和諧共生的平衡點。撬動牧民觀念轉變的關鍵在于提升牦牛的生產率和出欄率,讓牧民切實感受到減畜也能增收。布澤家的石墻邊壘著一排編織袋,里面裝的是宋仁德送來的飼料。有了這些飼料,母牛生產率和出欄率都顯著提高?,F(xiàn)在家中存欄牦牛200余頭,已生產母牛48頭,近3年牛犢比之前翻了一番。
宋仁德的團隊向牧民提供自研飼料,高能、高蛋白,還防腹瀉。幾十年來,他積累了豐富的一手數(shù)據(jù)和經驗,不斷總結、打磨形成了從種牛復壯選育、種牛推廣、高效繁殖、疫病綜合防控到放牧管理等一系列提質增效綜合配套技術。例如,通過冬季補草,使牦牛體重在冬天不降反長,縮短了出欄周期。周圍牧民看到布澤家的變化,也紛紛加入“放牧+補飼”的隊伍中來,希望“牦牛博士”能給出建議。