環(huán)衛(wèi)工稱49元自助貴過一日三餐定價合理性引爭議

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2026-01-17 14:28:27 界面新聞

1月14日晚間，連鎖餐飲品牌比格比薩推出“環(huán)衛(wèi)工人福利日”活動。據(jù)其發(fā)布的相關(guān)宣傳海報，活動定于1月26日國際清潔能源日當(dāng)天舉行，環(huán)衛(wèi)工人憑工作證或身著工作服到店，可享49.99元/位的自助優(yōu)惠，市場價為79.99元/位。

此舉引發(fā)爭議，并迅速在社交平臺發(fā)酵。到1月15日，社交平臺上已有數(shù)百條評論，質(zhì)疑集中在定價合理性上，許多人認(rèn)為這種公益活動缺乏誠意。有人指出，一般一線環(huán)衛(wèi)工人一天工資可能才一百元左右，不太舍得花50塊錢吃頓自助餐。還有人發(fā)現(xiàn)，1月26日是周一，比格比薩平日門店活動周一為“65歲以上老人優(yōu)惠日”，價格也是49.99元，因此認(rèn)為這只是把閑時常規(guī)優(yōu)惠換個由頭，未給環(huán)衛(wèi)工人額外讓利。但也有一些網(wǎng)友認(rèn)為，初衷是好的，呼吁大家關(guān)注環(huán)衛(wèi)工群體。

1月15日，比格比薩創(chuàng)始人趙志強回應(yīng)稱，已經(jīng)注意到網(wǎng)絡(luò)上的質(zhì)疑聲。他介紹，比格陸續(xù)推出了針對不同職業(yè)的自助福利日活動，包括律師、醫(yī)護、廚師、騎手等，優(yōu)惠價均為49.99元/人，對各個行業(yè)平等一致看待，不存在歧視。針對定價爭議，趙志強表示，49.99元的價格已綜合考慮人工和原料成本，是企業(yè)能承受的最大讓利。他表示，作為愛心活動，企業(yè)盡力而為，至于環(huán)衛(wèi)工人是否會去消費是個人選擇，活動初衷是讓有改善需求的群體享受優(yōu)惠，并非強制性福利，不應(yīng)被惡意曲解。

據(jù)悉，比格比薩在2025年曾推出過針對殘障人士、醫(yī)護、教師、畢業(yè)生騎手等多個職業(yè)群體的優(yōu)惠活動，均采用49.99元定價，2024年還曾有過39.99元優(yōu)惠活動。比格比薩成立于2002年，是國內(nèi)知名的自助比薩連鎖品牌。據(jù)數(shù)據(jù)，比格比薩在2025年一年內(nèi)新開門店約160家，門店總數(shù)接近400家，全年整體業(yè)績逆勢增長超63%，年營收突破20億元大關(guān)。

比格有一套成熟的收益管理算法：將業(yè)績不佳的門店改造為“超級福利體驗店”；另外，針對不同職業(yè)和人群設(shè)立特定優(yōu)惠日的“分層優(yōu)惠機制”，挖掘存量市場，比如利用周一等消費非高峰時間段，匹配特定群體，提升營收。此次針對環(huán)衛(wèi)工人的“福利日”也遵循同樣的商業(yè)邏輯。據(jù)大眾點評平臺顯示，全國多地的比格比薩門店人均消費大部分在65到75元之間。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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