1月14日晚,連鎖餐飲品牌比格比薩推出“環(huán)衛(wèi)工人福利日”活動,因定價49.99元/位被質(zhì)疑缺乏誠意。次日中午,創(chuàng)始人趙志強(qiáng)回應(yīng)稱,品牌對各階層持平等態(tài)度,表示已盡力做到最好,至于是否消費(fèi)得起是個人問題。
當(dāng)晚,比格比薩發(fā)布公益營銷海報,宣布將1月26日設(shè)立為“比格環(huán)衛(wèi)工人福利日”。根據(jù)活動規(guī)則,當(dāng)天環(huán)衛(wèi)工人憑本人工作證或身著工作服到店,即可享受自助餐49.99元/位的優(yōu)惠價,市場參考價為79.99元/位。該活動迅速在社交網(wǎng)絡(luò)引發(fā)爭議,焦點(diǎn)集中在定價策略是否脫離了受助群體的實(shí)際消費(fèi)能力。
多名網(wǎng)友表示,對于一線環(huán)衛(wèi)工人而言,49.99元的價格門檻依然過高。有人評論說,環(huán)衛(wèi)工人一天工資可能才一百元左右,一頓飯就要花掉半天工資。還有人指出,活動定檔的1月26日恰逢周一,而比格比薩常規(guī)的門店活動中,周一本身即為“65歲以上老人優(yōu)惠日”,價格同樣為49.99元,認(rèn)為品牌方僅僅是將常規(guī)的閑時優(yōu)惠換了個名目,并未提供實(shí)質(zhì)性的額外讓利。此外,一些網(wǎng)友認(rèn)為環(huán)衛(wèi)工人多為中老年群體,可能難以適應(yīng)西式自助飲食習(xí)慣。
在一片質(zhì)疑聲中,也有部分網(wǎng)友表示理解與支持。他們認(rèn)為商家本質(zhì)上是逐利的,無論策劃是否存在問題,這畢竟是一定程度的讓利,不應(yīng)因?yàn)椴粔蚝枚P否定。還有人認(rèn)為,雖然活動可能不完美,但這只是一個常規(guī)的節(jié)日促銷,不必過于苛責(zé)。
隨著輿情發(fā)酵,消費(fèi)者在趙志強(qiáng)的個人社交賬號下表達(dá)不滿。趙志強(qiáng)此前以“客服小趙”的身份試圖建立親民人設(shè)。但在電話采訪中,趙志強(qiáng)表示對此事不知情,稱自己忙于開會未查看相關(guān)反饋。他否認(rèn)歧視和作秀的質(zhì)疑,堅持商業(yè)平等的邏輯,舉例說明品牌對各個階層持一致態(tài)度。針對核心定價爭議,趙志強(qiáng)回應(yīng)稱,已經(jīng)盡力做到最好,最終能否消費(fèi)得起是個人的事情。
比格比薩成立于2002年,是國內(nèi)知名的自助比薩連鎖品牌。盡管餐飲行業(yè)競爭激烈,比格比薩在2025年交出了一份亮眼的成績單,全年業(yè)績逆勢增長超63%,年營收突破20億元大關(guān)。品牌主打“平價自助”,核心策略包括精簡SKU及分層優(yōu)惠機(jī)制。此次針對環(huán)衛(wèi)工人的“福利日”活動,在商業(yè)邏輯上是這套分層優(yōu)惠機(jī)制的延續(xù),利用周一的閑時庫存匹配特定群體。趙志強(qiáng)近年來活躍于社交媒體,通過親自回復(fù)評論建立了“聽勸”“接地氣”的品牌人設(shè)。然而,此次爭議似乎正在沖擊這條曾經(jīng)穩(wěn)固的情感護(hù)城河。