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1月21日,海底撈全國首家糖水鋪在上海虹橋南豐城正式開業(yè)。這家店采用“店中店”模式,布局輕餐飲賽道。門店由原有的海底撈等位區(qū)及奶茶檔口改造而成,占地約72平方米。
該糖水鋪推出13款鮮作糖水、5款手作茶以及5款甜品類產(chǎn)品,總計23款單品,價格區(qū)間在9.9元至20元之間,主打親民與健康屬性。這是海底撈推進(jìn)“紅石榴計劃”多品牌孵化戰(zhàn)略的一部分,此前該集團(tuán)已孵化了14個餐飲品牌。
近日,有媒體報道稱一名女子在點外賣時因想更換配菜而遭到不當(dāng)言論辱罵。對此,海底撈回應(yīng)表示,已就其五塔寺小學(xué)店在第三方平臺店鋪賬號出現(xiàn)的不當(dāng)內(nèi)容及賬號異常問題啟動專項調(diào)查,并對可能涉及的問題進(jìn)行了報警處理
10月23日,海底撈旗下全新壽司品牌“如鮨壽司”全國首店在浙江杭州開業(yè)。自開業(yè)以來,門店周末單日平均接待人次約為800至1000人,周末翻臺率可達(dá)8輪。這是海底撈自“紅石榴計劃”啟動以來孵化出的第15個餐飲品牌
8月19日,海底撈在北京亦莊推出了全國首家創(chuàng)新概念店。這家新店在功能、視覺和場景上都有大幅度創(chuàng)新。等位區(qū)新增了甜品站和互動娛樂區(qū),顧客可以用現(xiàn)金或撈幣兌換娃娃機(jī)游戲幣。開業(yè)首周,娃娃機(jī)訂單數(shù)超過500單
除了擺攤賣漢堡之外,五星酒店玩的“花活”越來越多。最近,IHG(洲際酒店集團(tuán))官網(wǎng)顯示,成都海底撈皇冠假日酒店即將正式營業(yè)。該酒店位于武廟鎮(zhèn)白金山水庫,距離天府國際機(jī)場25公里
1月14日,海底撈(6862.HK)盤初一度飆升超10%,股價創(chuàng)去年5月以來新高。截至上午9:53,海底撈漲9.08%,報15.73港元/股,總市值為876億港元。消息面上,海底撈創(chuàng)始人及董事會主席張勇回歸管理一線,接任公司CEO
近日,云南昆明的邱先生和朋友在海底撈用餐時遇到店員表演撈面。由于邱先生有社交恐懼癥,他當(dāng)時低頭沒有觀看表演?;丶液?,他看到朋友拍攝的視頻才發(fā)現(xiàn)面條多次掉在地上。次日,邱先生再次來到店里,將這一情況告知了值班經(jīng)理。對方提出賠償一根撈面
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