騎手隨手拍曝光幽靈外賣后廚臟亂差引關(guān)注(2)

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2026-01-24 08:17:19 齊魯壹點(diǎn)

鄭州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)監(jiān)分局局長劉長斌表示，“幽靈外賣”是指沒有堂食場地或已關(guān)門倒閉，卻通過租借證照、使用虛假地址、偽造門店照片等手段，在外賣平臺上偽裝成“正規(guī)店鋪”繼續(xù)經(jīng)營的商家，線上光鮮亮麗，線下“臟亂差”。一些門店在被處置后通過更換名稱、標(biāo)識等方式重新上線，不僅擾亂了市場秩序，還直接損害了消費(fèi)者的權(quán)益。

為嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲亂象，鄭州市市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新推出“隨手拍”，邀請全市外賣騎手注冊。騎手在取餐時(shí)發(fā)現(xiàn)后廚衛(wèi)生或證照問題，可隨時(shí)拍照舉報(bào)，每條線索經(jīng)核實(shí)后能獲得50元獎勵(lì)。騎手更了解哪些外賣門店的后廚干不干凈，“隨手拍”讓騎手變成了“移動監(jiān)控”，對不良商家能夠形成有效震懾。今年以來，“90后”行政執(zhí)法員劉萌已參與多起騎手舉報(bào)線索的核查。自“隨手拍”正式上線以來，已累計(jì)接到舉報(bào)線索75條，一旦接到舉報(bào)線索，要求3個(gè)工作日內(nèi)到現(xiàn)場核查，目前接到的線索全部核查到位，已獎勵(lì)騎手41人次。

長期以來，隨著外賣行業(yè)蓬勃發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管面臨經(jīng)營主體分散、隱蔽性強(qiáng)等難題。市場監(jiān)管部門受限于人力，難以實(shí)現(xiàn)全覆蓋、全天候監(jiān)督，而外賣騎手群體規(guī)模大、活動范圍廣，高頻出入餐飲場所，是天然的監(jiān)督力量?！半S手拍”是“以網(wǎng)治網(wǎng)”的創(chuàng)新探索，為強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管提供了新思路。鄭州市還上線了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶可視化監(jiān)控監(jiān)管”平臺，積極引入“AI智能巡查”，全時(shí)段監(jiān)控后廚衛(wèi)生、秩序等10多項(xiàng)指標(biāo)。目前全市已成功接入餐飲企業(yè)的后廚監(jiān)控設(shè)備5565組，未來將實(shí)現(xiàn)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)全覆蓋，推動市場監(jiān)管從傳統(tǒng)有限頻次的線下檢查，向全天候、全覆蓋、可回溯的線上動態(tài)巡查轉(zhuǎn)變。

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(責(zé)任編輯：zx0176)

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