臘八已至,年味漸濃。今天是臘八節(jié),超市里、市場(chǎng)內(nèi)的八寶米等雜糧熱銷。一碗熱氣騰騰的臘八粥,仍是許多市民不可或缺的儀式。
在物美超市京糧廣場(chǎng)店的雜糧區(qū),晶瑩的白糯米、赭紅的紅棗與紅豆、青綠的綠豆……各色谷物整齊擺放,宛如繽紛的“調(diào)色盤”。張女士擠在貨柜前,隨手鏟起一把八寶米,對(duì)著光線細(xì)細(xì)查看。一旁的工作人員一邊忙著補(bǔ)貨,一邊招呼道:“您放心,都是新上的。隔壁攤位豆類和花生種類更多,您可以根據(jù)需要選擇?!?/p>
前來(lái)挑選八寶米的顧客絡(luò)繹不絕,稱重臺(tái)前已排起隊(duì)伍。據(jù)超市應(yīng)用程序統(tǒng)計(jì),近期散裝八寶米銷量增長(zhǎng)達(dá)3.28倍。此外,臘八蒜的月銷量也已突破1.4萬(wàn)件。
不僅在超市,批發(fā)市場(chǎng)里的臘八食材同樣銷量可觀。雙峪農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的商戶表示,平時(shí)八寶米銷量一般,但臨近臘八節(jié),每天都能賣出一百多斤。
“過(guò)了臘八就是年?!笔忻耜愊壬f(shuō),臘八節(jié)喝臘八粥是家里延續(xù)多年的傳統(tǒng),天冷喝碗熱粥,暖胃又舒心。李女士則表示,煮臘八粥既是為了追求生活中的儀式感,也寄托著美好的祝愿:“希望這碗粥能溫暖一整年,也討個(gè)‘萬(wàn)事周全、處事周到’的好彩頭,盼來(lái)年事事如意。”