長三角鐵路六大車站端出“一碗好飯” 暖心服務(wù)迎春運
2月2日，2026年春運正式啟動。中國鐵路上海局集團有限公司華鐵旅服公司宣布，合肥南站、上海虹橋站、上海南站、杭州東站、南京南站和徐州東站將同步啟動“‘一碗好飯’情滿旅途”春運主題活動，為旅客提供溫馨的歸途體驗。
活動期間，長三角鐵路推出近百款冷熱鏈全新餐食，包括養(yǎng)生餐、普惠餐和地區(qū)特色風(fēng)味餐等，并新增8款烘焙新品及微波牛排，以更溫暖的飲食服務(wù)提升旅客的出行體驗。
此次餐食升級特別推出了11款“養(yǎng)生主題套餐”，如“黃芪枸杞牛肉鳳尾蝦套餐”、“陳皮燉牛肉黨參獅子頭套餐”和“山藥芡實燉老鴨套餐”。這些套餐精選黃芪、枸杞、山藥等具有食療效果的食材，既注重時令調(diào)養(yǎng)又兼顧味覺享受，滿足健康意識較強的旅客需求。
此外，列車餐飲領(lǐng)班會根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和實時客流信息，提前分析不同線路旅客的口味偏好，從而實現(xiàn)地方風(fēng)味餐食的精準(zhǔn)預(yù)判與按需預(yù)約，形成差異化、動態(tài)化的供應(yīng)方案。
全新升級的餐食將全面覆蓋長三角高鐵，并建立動態(tài)輪換機制。旅客既可以在列車餐車上直接選購，也可以通過掃描座椅扶手上的二維碼在線瀏覽菜單并完成支付，享受送餐到座的服務(wù)。
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