韓國(guó)人瘋搶迪拜糯糯曲奇 限量甜品成新寵
近期，一款名為“迪拜糯糯曲奇”的甜點(diǎn)在韓國(guó)迅速流行起來。從街頭特色咖啡館到連鎖餐飲品牌，這款小巧精致且定價(jià)較高的甜品成為年輕消費(fèi)者追捧的對(duì)象。
這款甜點(diǎn)的走紅始于2024年韓國(guó)興起的“迪拜巧克力”風(fēng)潮。最初，京畿道金浦市一家手工餅干店將開心果醬和中東傳統(tǒng)細(xì)絲酥皮融入黏糯面團(tuán)中，創(chuàng)造出一種介于棉花糖和年糕之間的獨(dú)特口感。這種甜品不僅外酥內(nèi)彈，還根據(jù)本地口味調(diào)整了甜度，一經(jīng)推出便在社交媒體上引起了廣泛關(guān)注，吸引了大量食客。
記者在首爾鐘路區(qū)的一家售賣該甜品的咖啡館發(fā)現(xiàn)，每天開售前就有不少消費(fèi)者排隊(duì)等候，高峰時(shí)段門前常常排起十余人的隊(duì)伍。店主表示，這款甜品每日限售300個(gè)，通常在一個(gè)小時(shí)內(nèi)就銷售一空。有韓國(guó)職場(chǎng)人士提到，身邊的同事大多嘗試過這款甜品，“不排隊(duì)幾乎買不到”。但也有一些消費(fèi)者認(rèn)為，嘗鮮后并沒有特別驚艷的感覺，稱不上“非吃不可”。
單塊迪拜糯糯曲奇的價(jià)格在5000至10000韓元之間（1000韓元約合4.8元人民幣）。盡管價(jià)格偏高，但其限量供應(yīng)、限時(shí)開售和線下排隊(duì)的稀缺屬性使其成為高物價(jià)時(shí)代的一種微奢甜品。韓媒將其視為“口紅效應(yīng)”的體現(xiàn)，即通過負(fù)擔(dān)得起的小額奢侈來尋求心理慰藉。
然而，韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處透露，已接到多起與迪拜糯糯曲奇及類似甜品相關(guān)的衛(wèi)生投訴。相關(guān)部門已對(duì)這些甜品經(jīng)營(yíng)者展開集中檢查，要求各商家遵守食品安全規(guī)范，確保消費(fèi)者飲食安全。
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