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業(yè)內(nèi)人士稱炒貨并非暴利賽道 高定價(jià)引熱議

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2026-02-11 08:15:42  新浪財(cái)經(jīng)

業(yè)內(nèi)人士稱炒貨并非暴利賽道 高定價(jià)引熱議！近日，薛記炒貨因定價(jià)頗高在社交平臺(tái)上引發(fā)廣泛討論。其中一些產(chǎn)品如手剝松子218元/斤、夏威夷果188元/斤、凍干草莓脆138元/斤、蘑菇脆130元/斤、酸奶蜜橘瓣97.8元/斤等，被網(wǎng)友戲稱為“炒貨刺客”。相關(guān)話題瀏覽量超過(guò)3000萬(wàn)。

薛記炒貨由創(chuàng)始人薛興柱于1992年在山東濟(jì)南創(chuàng)立，起初只是一家路邊街鋪。2022年，該品牌獲得美團(tuán)龍珠和啟承資本6億元A輪融資。同年6月，薛記炒貨已開(kāi)業(yè)600多家門店，啟承資本創(chuàng)始合伙人常斌曾提出未來(lái)五年在全國(guó)開(kāi)設(shè)4000家堅(jiān)果炒貨連鎖門店的目標(biāo)。然而，截至目前，薛記炒貨的門店數(shù)量?jī)H達(dá)到1300余家。

據(jù)薛記炒貨某區(qū)域內(nèi)部人士透露，以100平方米、月租金4萬(wàn)元的門店為例，單月?tīng)I(yíng)業(yè)額需達(dá)到27萬(wàn)至28萬(wàn)元才能覆蓋全部成本，折算下來(lái)單日營(yíng)收需達(dá)到8000至9000元。他還指出，炒貨行業(yè)并非暴利賽道，薛記整體毛利率不超過(guò)40%，加盟店凈利潤(rùn)率控制在20%以內(nèi)。業(yè)內(nèi)人士稱炒貨并非暴利賽道 高定價(jià)引熱議！

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