據(jù)美團(tuán)旅行日前發(fā)布的數(shù)據(jù),2026年春運(yùn)期間,“反向過年”的車票預(yù)訂量增長明顯。2月初至2月中下旬,“反向過年”的機(jī)票預(yù)訂量同比增長84%。其中,一線和新一線城市最為熱門。
團(tuán)圓的形式在變,內(nèi)核卻始終溫暖如初。來自河南的博士研究生劉嘉音一家,連續(xù)8年旅行過年。他們在云南、貴州等地的山水之間迎接新春。“減少了程式化的社交壓力,能把時間和精力聚焦在和家庭成員相處上?!眲⒓我粽J(rèn)為旅行過年并非拋棄傳統(tǒng),而是以更放松、更高質(zhì)量的方式,去實現(xiàn)“團(tuán)圓”的春節(jié)內(nèi)核。
重慶女孩劉怡君今年的春節(jié)計劃簡單而溫馨:和母親、妹妹一起,圍坐家中涮一頓熱騰騰的火鍋,看看春晚,在零點時分互相送上祝福?!斑^年不該是應(yīng)付各種社交任務(wù)的‘年累’。舒服、自在,能和在乎的人待在一起才是該有的樣子?!?/p>
中國傳媒大學(xué)研究員王潤玨表示,當(dāng)代年輕人正在以“以我為主”的方式,構(gòu)建屬于這一群體的文化實踐與話語體系。他們推行春節(jié)社交減負(fù),簡化應(yīng)酬、走親戚的流程,把時間留給核心家人。
年飯新滋味從慢工細(xì)作到輕廚便捷。方寸餐桌滿盛人間煙火,年夜飯是中國人最樸素的團(tuán)圓儀式,蘊(yùn)藏最醇厚的過年滋味。那些耗時數(shù)日烹制的菜肴,每一道都裹著辭舊迎新的期許,是許多人心中根深蒂固、無可替代的“過年味道”。當(dāng)年輕人接過“掌勺大權(quán)”,年夜飯的餐桌也在發(fā)生新變化。
曾經(jīng),“大魚大肉”是年夜飯的標(biāo)配。如今,云南的藍(lán)莓、寧夏的灘羊、澳洲的和牛,天南海北的品質(zhì)食材紛紛端上飯桌,年夜飯從過往食材的堆砌,變成一場隨心的“嘗鮮盛宴”。
而成長在快節(jié)奏生活里的這代人,更愿意把泡在廚房里的大量時間留給與家人朋友的相伴相守。在他們的心中,年夜飯的核心從“做一桌好菜”,變成了“好好在一起”。