315還沒到椰子水“塌房”了健康標(biāo)簽受質(zhì)疑(2)

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2026-03-05 08:49:44 魯網(wǎng)

除了造假爭(zhēng)議，if在2025年的日子并不好過(guò)。近兩年，椰子水需求不斷增加，入局者眾多，市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。據(jù)灼識(shí)咨詢數(shù)據(jù)，2019年至2024年，大中華區(qū)椰子水飲料行業(yè)大幅擴(kuò)張，市場(chǎng)規(guī)模從1.018億美元增長(zhǎng)至10.933億美元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為60.8%，預(yù)計(jì)到2029年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到26.518億美元。為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)，品牌們往往會(huì)陷入價(jià)格戰(zhàn)。盒馬曾表示，其在2025年將椰子水價(jià)格從12.9元降至9.9元，是由于新品牌不斷涌入，國(guó)內(nèi)椰子水品牌數(shù)量激增，不少飲料巨頭也推出了椰子水產(chǎn)品，“內(nèi)卷”重點(diǎn)放在價(jià)格上，從而帶來(lái)了競(jìng)爭(zhēng)壓力。

一位華東地區(qū)的飲料經(jīng)銷商透露，如今餐飲業(yè)態(tài)、棋牌室、網(wǎng)咖等多種場(chǎng)所都會(huì)把椰子水作為必備的飲品之一。但在進(jìn)貨時(shí)，考慮最多的不是品牌，而是價(jià)格?！昂芏嘁铀绕饋?lái)味道都差不多，都會(huì)優(yōu)先選擇價(jià)格實(shí)惠的產(chǎn)品。”價(jià)格“內(nèi)卷”日漸激烈，椰子水幾乎被打進(jìn)“9.9元時(shí)代”。以1L裝椰子水為例，盒馬、小象超市售價(jià)9.9元，椰藍(lán)海售價(jià)10.1元，佳果源售價(jià)10.6元，輕上售價(jià)11元，三麟售價(jià)15.8元。

if需要面對(duì)更有性價(jià)比的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這種競(jìng)爭(zhēng)影響了if的業(yè)績(jī)。據(jù)if母公司IFBH 2025年財(cái)報(bào)顯示，全年?duì)I收為1.76億美元，同比增長(zhǎng)11.9%；凈利潤(rùn)約2280萬(wàn)美元，同比下滑31.7%。if已經(jīng)陷入增收不增利的境地，并且其營(yíng)收增速也從2024年的80.7%降至11.9%。與此同時(shí)，if椰子水的市場(chǎng)份額也在不斷被擠壓。據(jù)馬上贏數(shù)據(jù)，if椰子水中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)份額從2024年第一季度的55.53%峰值跌至2025年第三季度的30.3%。

在IFBH集團(tuán)，if椰子水是支柱，其在2025年的營(yíng)收貢獻(xiàn)占比達(dá)到94.5%。現(xiàn)在，“100%天然椰子水”的承諾受到質(zhì)疑，這對(duì)if的產(chǎn)品力造成了根本性打擊。對(duì)現(xiàn)在的if來(lái)說(shuō)，破除質(zhì)疑，守護(hù)健康標(biāo)簽，挽救中產(chǎn)群體最看重的信任底色已經(jīng)成為其必須做的事情。

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