餐館為困難人群提供四菜一湯 溫暖照亮彼此的路。一句“吃完直接走人,不要客氣”的承諾讓位于福州臺江區(qū)的味滋初餐廳成為城市角落里溫暖的避風(fēng)港。近日,80后店主唐巧麗在社交平臺發(fā)布短視頻,稱將為生活遭遇困難的人免費提供四菜一湯一飯,此舉收獲網(wǎng)友點贊。
10日,記者來到味滋初餐廳,店門口招牌顯眼處粘貼了一張紅底告示牌,上面寫著“免費吃飯,免費為所有人提供茶水”。告示牌詳細說明,如果有人在福州目前沒收入、生活困難,可以來店里告訴店家準備四菜一湯一飯,吃完直接走人,不要客氣。除了告示牌外,小店入口處還擺放了冰糖銀耳雪梨湯供免費飲用。
唐巧麗在福州經(jīng)營這家家常菜館已有17年,小店從未更換過經(jīng)營位置,最初僅有45平方米、6張餐桌,一路發(fā)展全靠周邊街坊鄰居的支持與幫扶。談及開店歷程,她感慨道,最難的時候全靠老顧客和鄰里幫襯才熬過來,現(xiàn)在生意慢慢好轉(zhuǎn),就想做點實事回饋這份溫暖。在她看來,免費餐的想法再簡單不過,就是盡自己所能,做些力所能及的事。
麗姐為困難人群準備的免費餐都是福州家常菜,店內(nèi)招牌魚、醉排骨、荔枝肉、南煎肝以及當(dāng)日時令素菜都會輪番供應(yīng),食材均為店內(nèi)日常所用。她表示,不用講客套話,只要是真的生活有困難、暫無收入,直接到店說一句就行,就跟在自己家吃飯一樣。麗姐不會多問,會尊重困難人群的隱私。暖心舉措推出后,前來求助的人其實并不多,對此麗姬坦言,大家都體諒開店的不易,這份互相理解讓她覺得更溫暖。
除了免費愛心餐,小店從年前開始堅持每天現(xiàn)熬冰糖雪梨銀耳湯,免費提供給所有到店的人,無論是否消費都能自取飲用。麗姐說,能幫到多少人就盡多少力,能被多少人認可、為多少人帶來價值,才是他們小店一直走下去的動力。當(dāng)初接受了鄰里帶來的愛,如今自己有能力了,就想把這份愛傳遞出去,讓自己成為溫暖本身。
工作日的午餐套餐總會配“免費例湯”,菜太咸了,于是湯被咕嚕咕嚕大口喝完。聚會一定要有菜有湯才完整,一鍋腌篤鮮被瓜分完畢
2026-01-03 16:39:19餐館最咸的一道菜其實是湯在西安音樂廳舉辦的一場菜夾饃大賽中,參賽者們用土豆絲、海帶絲和胡蘿卜絲等食材堆砌出一個個鼓得像小山丘的菜夾饃。這場比賽不僅吸引了2000名參賽者的熱情參與,還通過直播讓全國觀眾感受到了西安人的快樂
2026-03-23 20:19:425塊錢用饃夾出八菜一湯太會玩了