一批凍干草莓自檢出重金屬鎘高達0.728mg/kg,同時檢出多項超范圍農(nóng)殘。當企業(yè)將供貨商舉報至監(jiān)管部門時,卻被告知國標沒有凍干草莓鎘限量標準,不符合立案條件。明明檢出問題,為何無法可依?
調(diào)查發(fā)現(xiàn),這起事件背后隱藏著凍干草莓產(chǎn)業(yè)鏈上的隱憂:種植端農(nóng)藥濫用、加工端“百家貨”混收、檢測報告造假成公開秘密,一條隱秘的“問題供應鏈”正在公眾眼皮底下悄然運行。
2026年1月,福建漳州泰湖谷場食品有限公司的負責人林女士自曝公司出產(chǎn)的加糖凍干草莓重金屬鎘嚴重超標,且從中檢測出20多種超范圍使用的農(nóng)藥殘留。林女士通過檢測確認問題出自上游廠家提供的原材料,并多次向上游廠家所在地的市監(jiān)局舉報。然而,上游廠家表示現(xiàn)行國標未對凍干草莓有鎘及農(nóng)殘限量要求。
通過泰湖谷場公司的供應鏈一路溯源到麗江華坪金芒果生態(tài)開發(fā)有限公司,該公司從種植戶手中收購鮮果進行加工。工作人員表示在草莓生產(chǎn)環(huán)節(jié)中存在兩大頑疾難以克服:重金屬和農(nóng)殘。即便明知鮮果中的重金屬及農(nóng)藥殘留超標,收購企業(yè)也無可奈何。
2026年2月初,記者在麗江華坪金芒果生態(tài)開發(fā)有限公司的主要草莓收購地云南省楚雄州永仁縣和曲靖市會澤縣實地調(diào)查。在草莓種植戶的種植園內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)大量超范圍使用的農(nóng)藥,如毒死蜱、敵敵畏等。農(nóng)藥生產(chǎn)廠家明確表示這些農(nóng)藥不能用于草莓種植。由于農(nóng)藥濫用,害蟲產(chǎn)生抗藥性,導致農(nóng)藥在當?shù)夭葺N植中幾乎失效。
農(nóng)藥濫用導致的農(nóng)殘問題給草莓的收購商及加工商造成巨大困擾。永仁縣和會澤縣的兩家頭部草莓收購加工企業(yè)的負責人都表示無法提供保證農(nóng)藥殘留不超標的產(chǎn)品。為了應對客戶要求,他們可以花錢讓檢測公司提供合格報告,或送檢專門無農(nóng)殘的產(chǎn)品檢測。從業(yè)者表示檢測造假已成“潛規(guī)則”。
一批凍干草莓自檢出重金屬鎘高達0.728mg/kg,同時檢出多項超范圍農(nóng)殘。當企業(yè)將供貨商舉報至監(jiān)管部門時,卻被告知國標沒有凍干草莓鎘限量標準,不符合立案條件
2026-03-13 11:19:21凍干草莓測出20多種農(nóng)藥一批凍干草莓自檢出重金屬鎘高達0.728mg/kg,同時檢出多項超范圍農(nóng)殘。企業(yè)將供貨商舉報至監(jiān)管部門,卻被告知國標沒有凍干草莓鎘限量標準,不符合立案條件
2026-03-13 14:35:41凍干草莓農(nóng)藥3月13日,新京報報道了草莓凍干產(chǎn)業(yè)的亂象,揭露了草莓種植和加工過程中存在的農(nóng)藥濫用、檢測造假等問題。一些企業(yè)為了降低成本,甚至收購有問題的草莓用于食品加工
2026-03-13 18:05:47凍干草莓農(nóng)藥濫用兩地展開核查