近年來,一種宣稱能夠補充嬰幼兒胃腸道消化酶、幫助消化各種食物的消化酶滴劑在寶媽群中流行起來。商家建議這類產(chǎn)品可直接滴入水、奶粉、輔食或飲料中喂給嬰幼兒。然而,有消費者反映,此類消化酶不僅沒有解決寶寶的消化問題,反而導(dǎo)致孩子出現(xiàn)過敏和不適等癥狀。
新京報記者對“伴樂優(yōu)”、“恩博維”、“舒元康”、“百適滴樂芙安”、“素臣味動力”等五款嬰幼兒消化酶產(chǎn)品進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些產(chǎn)品實際上是食品添加劑中的“食品工業(yè)用加工助劑”。依據(jù)國家相關(guān)標準,商家涉嫌超范圍使用,且嬰幼兒直接食用此類物質(zhì)后有較大過敏風(fēng)險。此外,產(chǎn)品中含有的甘油成分在臨床上常用作通便劑,嬰幼兒口服后可能引發(fā)腹瀉。
此類嬰幼兒消化酶滴劑通常由海外代工廠加工包裝成“洋品牌”再運回國內(nèi)銷售。有商家承認,其消化酶僅針對國內(nèi)市場銷售。例如,網(wǎng)友“勇敢喵”在黑貓投訴平臺反映,其購買的消化酶產(chǎn)品導(dǎo)致寶寶身體不適,但因產(chǎn)品已開封,商家拒絕退款賠償。另有買家稱,使用某品牌的消化酶后,寶寶腸胃功能紊亂,一周內(nèi)未能恢復(fù)。
在電商平臺搜索“消化酶”發(fā)現(xiàn),此類滴劑多以營養(yǎng)補劑形式瞄準寶媽群體進行銷售,宣稱嬰幼兒食用后可幫助腸胃消化、分解各類食物、促進營養(yǎng)吸收,適用于全年齡段寶寶。多個品牌如“伴樂優(yōu)”、“恩博維”、“素臣”、“百適滴”、“舒元康”均在商品頁面宣傳其產(chǎn)品添加多種消化酶,適用于積食、便秘等情況,并建議加入溫水、奶液或輔食中食用。
然而,這些產(chǎn)品的實際名稱為“復(fù)合酶”或“復(fù)配酶制劑”,真實屬性為“食品添加劑”。產(chǎn)品配料表顯示,此類消化酶產(chǎn)品多由α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等多種酶復(fù)配而成,輔以甘油、益生菌、膳食纖維、水等原料。對于為何是食品添加劑,各品牌客服解釋不一,但普遍強調(diào)其產(chǎn)品安全無副作用。
根據(jù)GB2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,上述酶產(chǎn)品屬于“食品工業(yè)用加工助劑”,并不在食品營養(yǎng)強化劑范疇。專家分析稱,酶制劑作為工業(yè)助劑,不是傳統(tǒng)延續(xù)下來供家庭使用的食品添加劑,普通消費者使用時無法達到相關(guān)操作規(guī)范,可能使兒童特別是嬰幼兒面臨致敏、器官損害等高傷害風(fēng)險。
此外,此類消化酶滴劑與人體產(chǎn)生的消化酶有本質(zhì)不同,且嬰幼兒食用后有較大過敏風(fēng)險。產(chǎn)品中添加的活性酶種類越多、越復(fù)雜,嬰幼兒食用后過敏的風(fēng)險就越大。部分產(chǎn)品中還含有甘油成分,這在嬰兒配方食品中完全禁用,嬰幼兒口服可能引發(fā)滲透性腹瀉。
值得注意的是,此類嬰幼兒消化酶滴劑幾乎全是進口產(chǎn)品,鮮有國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)。事實上,國內(nèi)無法取得此類消化酶生產(chǎn)資質(zhì),只能出口到海外市場或通過出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷進保稅倉銷售。多家品牌如“伴樂優(yōu)”、“恩博維”、“素臣”均為國內(nèi)企業(yè)委托海外工廠代工生產(chǎn),并非真正意義上的海外品牌。
這種由海外代工、本質(zhì)是食品工業(yè)用加工助劑的消化酶滴劑,在商家層層“包裝”下售價不菲。每瓶價格從129元到368元不等,規(guī)格大多在14-30毫升。商家通過這種方式獲取高額利潤,但產(chǎn)品的真實性和安全性卻存在諸多問題。專家認為,此類消化酶滴劑產(chǎn)品標注“食品添加劑(零售)”,應(yīng)嚴格遵循我國對食品添加劑的管控規(guī)定,包括使用范圍、主體、標簽標識等。若因成分、標簽或使用指導(dǎo)不當(dāng)導(dǎo)致孩子過敏等不適,商家需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。