315晚會曝光了漂白雞爪的問題。經過調查取證,3月初,調查素材被移交給了國家市場監(jiān)督管理總局。該局迅速組織多司局研判線索,并調動多地執(zhí)法力量對這條食品加工黑色產業(yè)鏈展開全面收網行動,重點檢查了蜀福香、明揚食品、曾巧食品及上游相關企業(yè)。
在蜀福香的3號車間,執(zhí)法人員查獲了27桶食品添加劑過氧化氫,其中2桶已開封。4號和5號車間發(fā)現多桶正在浸泡的雞爪。執(zhí)法人員對過氧化氫、浸泡用水、半成品及成品進行了全面抽樣,當場查封了存在問題的232箱山椒鳳爪和319箱香鹵鳳爪。企業(yè)相關人員承認,自2025年5月起,他們從金山制藥采購過氧化氫用于雞爪加工和器具消毒,累計采購達5242桶。
此外,明揚食品因生產環(huán)境臟亂,嚴重違反食品安全相關法律法規(guī)被立案核查。金山制藥和億豐電子新材料也因違規(guī)提供無標簽食品添加劑、違反危化品管理規(guī)定被查處。
與此同時,另一組執(zhí)法人員對曾巧食品進行了突擊檢查,在3樓鍋爐房查獲未開封過氧化氫4桶、已開封1桶并當場查封。生產車間內多桶雞爪和雞棒骨正在浸泡,桶內液體不斷泛起細密氣泡。監(jiān)控記錄顯示,該廠工作人員多次在廠區(qū)搬運過氧化氫。抽樣結果證實,浸泡用水、半成品及成品中均檢出過氧化氫成分。
央視315晚會曝光了一些網紅雞爪生產廠家使用雙氧水漂白雞爪的行為,這種做法違反了國家規(guī)定。涉事企業(yè)包括成都市明揚食品有限責任公司、四川省蜀福香食品有限責任公司和重慶市曾巧食品有限公司
2026-03-17 10:52:52雙氧水漂白雞爪名單3月15日,央視315晚會曝光了漂白雞爪問題,四川省蜀福香食品有限責任公司被點名
2026-03-16 12:39:33多個漂白雞爪品牌為同一公司所有