徐州一知名連鎖餐飲品牌招牌被曝“紅薯粉條”實(shí)為木薯粉(3)

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2026-03-16 19:11:26 極目新聞

值得一提的是，記者查詢了該品牌的多個(gè)加盟宣傳廣告，仍發(fā)現(xiàn)有宣稱使用紅薯粉的表述。在51加盟網(wǎng)的品牌簡(jiǎn)介中，該品牌宣傳語(yǔ)中稱“制作酸辣粉的粉經(jīng)過這么多年，無數(shù)人的試驗(yàn)表明：紅薯粉適合酸辣粉(四川那邊叫紅苕粉)。酸辣大嘴巴只選用純紅薯粉制作的粉?！?/p>

律師：虛假宣傳消費(fèi)者可要求退一賠三

木薯粉冒充紅薯粉銷售，這樣的新聞近年來屢屢被曝光。2022年3.15晚會(huì)上，央視曝光了國(guó)內(nèi)粉條生產(chǎn)基地之一的禹州，存在不少商家將木薯粉偽造為紅薯粉銷售。2024年，知名網(wǎng)絡(luò)主播“東北雨姐”、“辛吉飛”，均被爆出帶貨銷售的“紅薯粉條”實(shí)際成分為木薯粉或在木薯粉中只添加了少量紅薯淀粉。其中，“東北雨姐”涉事直播間所屬公司雨姐傳媒，還被市監(jiān)部門處罰165萬元，所售粉條廠家被罰671.76萬元。

為何木薯粉會(huì)屢屢冒充紅薯粉銷售，江蘇清韻律師事務(wù)所吳兆飛律師認(rèn)為，紅薯粉相較于木薯粉，口感更好，價(jià)格更高，在消費(fèi)者中更具認(rèn)知度，但是兩者加工成粉條后，在色澤、韌性上接近，普通人不易通過肉眼或常規(guī)烹飪來辨別，因而屢屢出現(xiàn)木薯粉冒充紅薯粉銷售。

吳兆飛表示，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第一款規(guī)定：“食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其提供的標(biāo)簽、說明書的內(nèi)容負(fù)責(zé)。”商家售賣的粉條并未如實(shí)標(biāo)注紅薯淀粉含量，甚至沒有添加紅薯淀粉，在標(biāo)簽上沒有詳細(xì)注明，涉嫌違反《食品安全法》。根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十五條，提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。

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