近年來，蛋白質(zhì)補充劑作為特殊膳食營養(yǎng)品，在術(shù)后患者、中老年和運動健身人士等有特定營養(yǎng)需求的群體中需求旺盛。最高人民檢察院與中國消費者協(xié)會聯(lián)合發(fā)布了一批消費者權(quán)益保護公益訴訟典型案例，其中一例顯示：每盒進價18元的蛋白質(zhì)補充劑，商家對外售價650元，且經(jīng)檢測，其中蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等含量遠低于相關(guān)國家標準。

針對銷售者低價購進不符合安全標準的蛋白質(zhì)補充劑并高價暴利銷售的情況，檢察機關(guān)通過調(diào)查核實，查明進貨價與同類產(chǎn)品成本價、市場銷售價之間的差異等因素，依法認定經(jīng)營者存在“以不合理的低價進貨且無合理原因”的“明知”，從而實現(xiàn)對“暴利”經(jīng)營者和違法生產(chǎn)者的全鏈條責(zé)任追究，切實守護消費者合法權(quán)益。

2023年1月以來，安徽某藥業(yè)有限公司先后分六批生產(chǎn)乳清蛋白及小分子肽蛋白營養(yǎng)粉，產(chǎn)品類型為“運動營養(yǎng)食品（補充蛋白質(zhì)類）”。這些產(chǎn)品由西安某醫(yī)藥有限責(zé)任公司對外銷售，主要針對醫(yī)院患者康復(fù)使用，每盒進價18元，售價650元，共計售出2470盒，獲利約150萬元。經(jīng)檢測，涉案產(chǎn)品蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等含量遠低于相關(guān)國家標準，屬于不符合安全標準的食品，不僅影響患者術(shù)后康復(fù)，還加重了患者的經(jīng)濟負擔(dān)，侵害了社會公共利益。

2024年3月15日，媒體曝光了西安某公司高價銷售蛋白粉一事，西安市新城區(qū)檢察院隨即進行立案調(diào)查。經(jīng)查，涉案兩款產(chǎn)品確實不符合相應(yīng)國家標準，案件于同年10月移送至西安市檢察院。

西安市檢察院受理后，就六個批次的產(chǎn)品是否合格、西安某公司是否存在“明知”等問題進行了詳細調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，六個生產(chǎn)批次的產(chǎn)品工藝和原料一致，出廠檢測報告單中僅有維生素B1、B2等項目，并無蛋白質(zhì)含量，也無其他證明文件證實涉案產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量合格。西安某公司提供的《自主定價說明》系偽造。為進一步查明事實，西安市檢察院委托河南省新鄭市市場監(jiān)管局調(diào)查原料進貨情況，查明涉案產(chǎn)品原材料價格明顯低于市場價格。最終，西安市檢察院認定西安某公司的進貨價遠低于同類產(chǎn)品的市場批發(fā)價、銷售價、成本價，符合相關(guān)司法解釋規(guī)定的“以明顯不合理的低價進貨且無合理原因”的情形，依法應(yīng)認定為對產(chǎn)品不符合安全標準存在“明知”。

2025年3月12日，西安市檢察院向西安市中級法院提起訴訟，請求依法判令安徽某公司和西安某公司在國家級媒體上公開賠禮道歉、發(fā)布召回和警示信息，并連帶支付懲罰性賠償金4496968元。同年7月8日，西安市中級法院作出一審判決，支持了檢察機關(guān)的所有訴訟請求。安徽某公司和西安某公司不服一審判決，向陜西省高級法院提出上訴。2026年2月12日，陜西省高級法院作出二審判決，駁回上訴，維持原判。