商戶用豬肉冒充牛肉每斤進(jìn)價(jià)16賣36 涉事店鋪被罰6.5萬!近日,博主“光頭南”揭露了陜西西咸新區(qū)灃東新城上林街道奧園便民綜合市場“趙家牛羊肉”店以豬肉冒充牛肉銷售一事。最新進(jìn)展顯示,涉事商家被罰款65,000元,并被市場方清退。
據(jù)“光頭南”在社交媒體發(fā)布的視頻,2025年8月底,他接到網(wǎng)友反映的線索后,在該店鋪購買了383元的牛肉,包括牛腩、牛里脊和牛腱子。由于肉表面鮮紅色不正常,“光頭南”懷疑是豬肉冒充的牛肉,于是報(bào)警并將問題反映給屬地市場監(jiān)管部門。視頻中還提到,涉事店家在監(jiān)管部門到來前試圖通過“跑腿”服務(wù)轉(zhuǎn)移“假冒肉”,但被“光頭南”制止。
在監(jiān)管部門現(xiàn)場核查期間,涉事店鋪負(fù)責(zé)人承認(rèn)用豬肉假冒牛肉出售。西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局于2025年9月17日對涉事店鋪立案調(diào)查。2026年2月26日,相關(guān)行政處罰決定書公布。
決定書詳細(xì)列明了涉事店鋪的違法行為:“趙家牛羊肉”店于2025年8月30日在陜西省西安市未央?yún)^(qū)某店鋪購進(jìn)了200斤豬1號肉,每斤11.5元,以每斤34元的價(jià)格充當(dāng)牛1號肉銷售;購進(jìn)了30斤豬腱子肉,每斤16元,以每斤36元的價(jià)格充當(dāng)牛腱子肉銷售;購進(jìn)了50斤豬里脊肉,每斤11.8元,以每斤36元的價(jià)格充當(dāng)牛里脊肉銷售。上述食品貨值共3370元,當(dāng)日銷售了豬1號肉91斤、豬腱子肉22斤、豬里脊肉27斤,銷售金額共4858元,減去退還給投訴人的383元,違法所得共計(jì)4475元。
經(jīng)檢驗(yàn),涉事店鋪所售涉案豬肉未檢測出硼酸成分。西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)為,涉事門店違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營摻假摻雜食品行為。2025年11月26日,該局依法作出行政處罰:沒收違法所得4475元,罰款65,000元,并沒收涉案凍肉126.92斤。
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