云南鳳慶一中學驗收環(huán)節(jié)攔下變質肉，涉事屠宰廠被罰2萬元

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2026-03-23 23:16:44 百家號

據(jù)信用中國信息顯示，臨滄市鳳慶縣洛黨鎮(zhèn)錦宏屠宰廠加工銷售的豬腳、豬手配送至云南臨滄鳳慶縣雪山中學后，被校方驗收時發(fā)現(xiàn)部分肉品感官性狀異常，疑似變質，經檢測不符合食品安全國家標準。該批次問題產品總重120.9市斤，貨值1233.18元，因及時追回未流入校園餐桌、無違法所得。

鳳慶縣農業(yè)農村局依法立案調查后，認定該廠存在生產銷售不符合農產品質量標準農產品的違法行為，近日作出沒收涉案問題農產品并無害化處理、罰款2萬元的行政處罰。

配送至中學的豬手腳感官性狀異常疑似變質

處罰決定書顯示，2026年2月4日，鳳慶縣農業(yè)農村局收到鳳慶縣市場監(jiān)督管理局移送的鳳慶縣洛黨鎮(zhèn)錦宏屠宰廠經營感官性狀異常、不符合食品安全標準的農產品線索《案件移送函》，同時移交案件材料:《食品安全抽樣檢驗告知書》《檢驗報告》《現(xiàn)場筆錄》《詢問筆錄》及當事人主體資格證明文件等材料1卷共64頁。當日，執(zhí)法人員經請示局主要負責人同意后，對當事人的違法行為進行立案調查，并依法對涉案物品采取了扣押的行政強制措施。通過核實移交材料、現(xiàn)場檢查、詢問當事人以及補充取證等方式全面開展調查。

經查，2025年12月7日，鳳慶縣洛黨鎮(zhèn)錦宏屠宰廠接到鳳慶縣御源餐飲服務有限責任公司（以下簡稱“御源公司”）訂單，要求供應豬腳、豬手等約110市斤。該屠宰廠隨即安排員工進行加工，加工完成后存放于冷庫。12月8日，將該批次豬腳、豬手配送至御源公司，經御源公司稱量驗收后，又將該批產品配送至鳳慶縣雪山中學。

然而，雪山中學相關人員驗收時，發(fā)現(xiàn)部分豬腳、豬手感官性狀異常，疑似變質，隨即向縣市場監(jiān)督管理局電話報告，并將該批次產品退回至御源公司。經鳳慶縣紀委監(jiān)委工作人員、縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員、當事人及御源公司員工現(xiàn)場共同確認，該批次豬腳、豬手等感官性狀異常情況屬實。

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