中國(guó)“土特產(chǎn)”何以圈粉全球品質(zhì)與品牌雙驅(qū)動(dòng)

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2026-03-27 12:09:12 新華網(wǎng)

在山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣盛隆貿(mào)易有限公司的車間里，工人們正忙著將一袋袋蒜頭分揀、裝箱。這批近70噸的優(yōu)質(zhì)大蒜即將搭乘遠(yuǎn)洋貨輪，奔赴歐洲市場(chǎng)。公司總經(jīng)理王穩(wěn)表示，今年以來(lái)，公司出口了約1萬(wàn)噸大蒜，主要銷往荷蘭、迪拜等國(guó)家，出口量較去年同期增長(zhǎng)近8%。

金鄉(xiāng)縣是中國(guó)乃至世界大蒜的集散中心、加工中心和出口中心，常年種植大蒜60萬(wàn)畝，培育大蒜相關(guān)自主進(jìn)出口權(quán)企業(yè)900余家，跨境電商經(jīng)營(yíng)主體80余家。產(chǎn)品出口至170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年加工出口總量占全國(guó)的70%以上。

金鄉(xiāng)大蒜的故事反映了中國(guó)“土特產(chǎn)”走向世界的趨勢(shì)。山東臨朐的鵝肝成為法國(guó)市民餐桌上的新寵，廣西永福的沃柑清甜飄香東南亞市場(chǎng)，四川達(dá)州的香椿裝進(jìn)加拿大消費(fèi)者的餐盤，浙江仙居的楊梅遠(yuǎn)銷中東。越來(lái)越多中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品憑借獨(dú)特風(fēng)味與過(guò)硬品質(zhì)，在全球市場(chǎng)受到歡迎。

2025年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)1041.6億美元，連續(xù)兩年超1000億美元，農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)覆蓋227個(gè)國(guó)家和地區(qū)，較上年增加8個(gè)。從田間地頭到世界餐桌，中國(guó)“土特產(chǎn)”香飄世界，背后是產(chǎn)品品質(zhì)的提升。

在四川資陽(yáng)安岳縣，色澤金黃、飽滿圓潤(rùn)的檸檬經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選封裝后，運(yùn)往菲律賓、泰國(guó)、越南等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。當(dāng)?shù)厣罨c四川省農(nóng)科院、西南大學(xué)柑桔研究所等科研院所的合作，建立起全鏈條質(zhì)量安全可追溯體系，嚴(yán)格規(guī)范種植、采收、貯藏等各個(gè)環(huán)節(jié)。

在金鄉(xiāng)縣，當(dāng)?shù)財(cái)y手中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院等60家高校院所，研發(fā)出8個(gè)大蒜新品種，其中“金蒜5號(hào)”較傳統(tǒng)品種增產(chǎn)19.39%。同時(shí)，當(dāng)?shù)匚?0余家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)落地，年加工大蒜300萬(wàn)噸以上，一顆普通大蒜經(jīng)過(guò)精深加工，可變成大蒜素膠囊、蒜氨酸口服液等百余款產(chǎn)品，附加值大幅提升。

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