今日,生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),全國豬價(jià)跌破5元/斤的話題引發(fā)廣泛關(guān)注。最新數(shù)據(jù)顯示,多地生豬出欄均價(jià)跌破5元/斤,部分北方產(chǎn)區(qū)價(jià)格甚至低至4.8元/斤左右。而行業(yè)公認(rèn)常規(guī)養(yǎng)殖成本高達(dá)7.5元/斤,巨大的價(jià)格差使整個(gè)行業(yè)陷入深度虧損。一頭標(biāo)準(zhǔn)出欄體重的生豬售賣后,養(yǎng)殖戶直接虧損約500元,持續(xù)低迷的行情讓無數(shù)散戶和規(guī)?;i場(chǎng)苦不堪言。
回顧市場(chǎng)走勢(shì),自2025年10月以來,生豬行業(yè)已進(jìn)入全面虧損周期,截至2026年3月,全行業(yè)連續(xù)虧損時(shí)長(zhǎng)超過6個(gè)月,創(chuàng)下近年來最長(zhǎng)虧損記錄。通常春節(jié)前后是豬肉消費(fèi)旺季,豬價(jià)會(huì)迎來階段性反彈。但今年旺季不旺,終端消費(fèi)需求疲軟,餐飲行業(yè)備貨積極性不足,家庭采購量也趨于平穩(wěn),沒有足夠動(dòng)力支撐豬價(jià)上漲,反而一路走低,不斷刷新價(jià)格新低。
成本端的壓力進(jìn)一步加劇了養(yǎng)殖戶的困境。當(dāng)前玉米、豆粕等核心飼料原料價(jià)格居高不下,加上仔豬引種成本、水電防疫、人工管理等開支,行業(yè)平均養(yǎng)殖成本維持在7.5元/斤。即便是牧原股份這類龍頭企業(yè),整體成本也難以低于7元/斤。售價(jià)跌破5元/斤與剛性成本之間的巨大差距導(dǎo)致每出欄一頭豬都在虧損,尤其是散戶養(yǎng)殖戶壓力尤為沉重。
基層養(yǎng)殖戶紛紛吐槽,道出了行業(yè)的實(shí)際困境。有農(nóng)村散養(yǎng)戶表示,家里養(yǎng)殖兩百多頭生豬,原本盼著年后出欄賺錢回本,如今行情暴跌,每頭豬虧損500元,整圈出欄直接虧損十幾萬。更艱難的是,部分小型養(yǎng)殖戶前期高價(jià)補(bǔ)欄仔豬,現(xiàn)在豬價(jià)腰斬,進(jìn)退兩難:繼續(xù)飼養(yǎng)每天消耗飼料增加成本,及時(shí)出欄又要承受巨額虧損,只能被動(dòng)硬扛煎熬。不少資金薄弱的散戶已經(jīng)開始縮減規(guī)模,甚至選擇退出行業(yè)。