莫氏雞煲老板盼來了“救兵” 累并快樂著

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2026-04-10 09:16:14 極目新聞

莫式雞煲的老莫迎來了他最“累”的六十大壽。對著鏡頭，老莫許下生日愿望：“希望老莫雞煲趕緊倒閉！我早點快樂！”近日，劉雨鑫探店視頻讓廣東順德的莫氏雞煲火了起來。4月3日，盡管老板拼命勸退，食客們依舊熱情不減，甚至有廣西顧客專程趕來品嘗?！耙膊簧傥疫@一份，好吃，等了兩個小時也值。”老板的佛系勸退反而成了最特別的招牌。

莫氏雞煲老板對網(wǎng)友喊話：“不要來了！怕了，太旺不好！”該店從4月3日起恢復正常營業(yè)時間，早上11點到下午2點，晚上5點到8點。老板稱自己累得腰疼，一直嘆氣：“以前一天只有10桌客人，收攤后還能去唱卡拉OK，早上還能散步，悠閑又自在。現(xiàn)在火了，客人源源不斷，這種錢賺得不劃算。”

目前，在外上班的“少東家”也被召回幫忙，就連媳婦家的人也被叫來協(xié)助，雙手因為拔雞毛剁雞已經(jīng)發(fā)白。在一段視頻中，老板自嘲手里拿的是冰凍雞，勸大家別來吃了，“我準備倒閉了，去隔壁吧”。

4月3日，“少東家”表示當天大概做了七八十只雞。面對店里用冰凍雞的傳言，“少東家”澄清說雞煲店有自己的養(yǎng)雞場，按現(xiàn)在的速度，養(yǎng)雞場最多還能撐一到兩個月。

這家店走紅源于網(wǎng)紅“劉雨鑫”發(fā)布的一段探店視頻。視頻中，老板看到劉雨鑫一行人手持相機拍攝，幽默地“勸阻”道：“回頭你搞得太好，生意太忙，我做不了啊?！边@句看似抗拒的玩笑話反而激起網(wǎng)友們的濃厚興趣。視頻發(fā)布后迅速引爆網(wǎng)絡(luò)，目前已有近88萬點贊。

有人笑稱：“你要這么說的話高低得嘗個咸淡”，更有本地網(wǎng)友急得隔空喊話：“你快點刪掉（視頻），不要動我的寶藏小店?！痹u論區(qū)還有網(wǎng)友稱，老板為了勸大家不要去還申請小號給自己差評。

突如其來的流量帶來的“甜蜜負擔”似乎遠超預期。自稱是老板鄰居的張先生表示，老板確實準備休息半個月，“老人家年紀大了，太辛苦”。張先生還在視頻評論區(qū)勸說網(wǎng)友：“佛山本地的建議過段時間再去”。

家住附近的市民華女士在網(wǎng)上刷到該店走紅的消息后，特意前往打卡。她表示，順德本地有不少類似的特色餐飲店，這是她第一次光顧莫氏雞煲店。當天她到店較早，店內(nèi)還未迎來客流高峰，臨近中午11時40分，店內(nèi)就開始排隊，人氣十分火爆。該店雞肉按斤售賣，一斤38元，湯底售價38元，她挑選了一只6斤多的雞，結(jié)賬時共花費280多元。她表示，這個價格在當?shù)厥钦５?，吃完也沒有不適。她還提到，該店有專門的雞圈。

莫氏雞煲店所在地臨近佛山，周邊多個城市的食客都喜歡前來覓食，得益于農(nóng)村的天然優(yōu)勢，當?shù)赜胁簧偕B(yǎng)土雞。而店內(nèi)關(guān)于喝湯祛濕的提示，也是當?shù)氐某Ｒ娮龇ǎ瑥V東氣候潮濕，本地人在煲湯、煮粥時，常會加入一些山草藥以達到祛濕的效果。

(責任編輯：zx0176)

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