近日,佛山市順德區(qū)陳村鎮(zhèn)的莫氏雞煲飯店因老板莫先生過(guò)于“耿直”的勸退言論意外走紅,成為全網(wǎng)熱議的網(wǎng)紅打卡地。在博主發(fā)布的探店視頻中,店鋪內(nèi)一張“飲湯后有的人可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子”的溫馨告示率先引發(fā)關(guān)注。隨后,老板一系列幽默又實(shí)在的話語(yǔ)讓網(wǎng)友們捧腹大笑:“味道一般,別跟風(fēng)打卡”“你別搞得太好,搞得太忙,我做不了”“你都拍了不吃也可以啊”。沒有刻意的宣傳炒作,只有直白接地氣的表達(dá),反而讓這家小店多了幾分真誠(chéng)。
飯店內(nèi)原生態(tài)的環(huán)境、自由踱步的走地雞以及滿滿一冰箱的新鮮煲湯料,完美契合了廣東人對(duì)地道農(nóng)莊美味的期待,也成為小店走紅的重要原因,迅速在網(wǎng)絡(luò)上掀起打卡熱潮。意外出圈后,莫先生繼續(xù)其“耿直操作”,直接發(fā)朋友圈“請(qǐng)假逃跑”,甚至給自己的店鋪發(fā)差評(píng)勸退顧客。然而,這份與眾不同的實(shí)在不僅沒有勸退食客,反而激發(fā)了大家的逆反心理,使小店人氣愈發(fā)高漲,前來(lái)打卡的食客絡(luò)繹不絕。
4月1日,莫先生回應(yīng)了近期的火爆態(tài)勢(shì)。他表示,雖然連日營(yíng)業(yè)讓自己倍感疲憊,但不愿讓慕名而來(lái)的食客遺憾離開,最終決定“撤回”請(qǐng)假申請(qǐng),繼續(xù)開門營(yíng)業(yè)。目前該店鋪日均接待食客約150桌,人氣持續(xù)居高不下。
面對(duì)莫氏雞煲持續(xù)攀升的人氣,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門也迅速行動(dòng),全力做好服務(wù)保障。紺現(xiàn)村委會(huì)正持續(xù)推進(jìn)周邊服務(wù)配套升級(jí),在客流高峰期安排志愿者現(xiàn)場(chǎng)值守,加強(qiáng)交通疏導(dǎo)和秩序維護(hù),保障食客出行順暢。同時(shí),緊急協(xié)調(diào)了一處面積超2000平方米的臨時(shí)停車場(chǎng),步行至飯店僅需50米,有效解決了食客停車難的問題。