谷雨是春天的最后一個(gè)節(jié)氣,也是蠶桑人家最忙碌的時(shí)節(jié)。從《耕織圖》的勸農(nóng)長(zhǎng)卷到《蠶織圖卷》的市井煙火,再到文人筆下的蠶桑小品,記錄了古人順應(yīng)天時(shí)、勤勉勞作的生存智慧。
小時(shí)候,每到谷雨前后,同學(xué)們會(huì)帶來巴掌大的報(bào)紙紙片,上面綴滿黑色的點(diǎn)點(diǎn),那是尚未孵化的蠶寶寶的卵。大家小心翼翼地把它們帶回家,放在溫暖的地方,每天察看。突然有一天,黑色的細(xì)線一樣的蠶寶寶就孵化出來了。谷雨前后溫暖、雨水豐沛,外婆家邊的桑樹剛剛長(zhǎng)出嫩綠的葉子,正好用來喂養(yǎng)這些小生命。
明代陳繼儒在《大司馬節(jié)寰袁公(袁可立)家廟記》中提到:“古人食稻而祭先穡,衣帛而祭先蠶”,可見古人對(duì)蠶神的敬畏及對(duì)民生的珍視?!队聘棃D》由清圣祖玄燁題詩,焦秉貞繪圖,朱圭、梅玉鳳鐫刻,其中“采桑”一圖描繪了谷雨時(shí)節(jié)蠶事繁忙的情景??滴鯙樵搱D題七言絕句,描述了采桑女背著圓筐、提著竹籃,一路歡聲笑語的熱鬧場(chǎng)景。這幅圖還描繪了戴勝鳥落桑的自然信號(hào),標(biāo)志著蠶桑啟幕。
《耕織圖》是中國農(nóng)桑生產(chǎn)最早的成套圖像資料,其淵源可追溯至南宋,繪者為樓璹。樓璹在宋高宗時(shí)期任於潛縣令時(shí),深感農(nóng)夫、蠶婦之辛苦,繪制了耕、織二圖詩來描繪農(nóng)桑生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。此后,《耕織圖》成為后人研究宋代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的重要資料。
谷雨前后,正是蠶桑勞作的起點(diǎn)。蠶農(nóng)將蠶種放入溫水中浸浴消毒、調(diào)控溫度催青,這是養(yǎng)蠶的第一道關(guān)鍵工序。蟻蠶出殼后,便需日夜不停的悉心飼育。剛孵化的蟻蠶渾身布滿細(xì)毛,兩天后細(xì)毛逐漸淡化,出殼約40分鐘后便萌生食欲。蠶農(nóng)要及時(shí)采摘鮮嫩桑葉,切碎后細(xì)細(xì)投喂。待幼蟲長(zhǎng)至五齡,便會(huì)花費(fèi)兩天兩夜不眠不休吐絲結(jié)繭,一枚蠶繭抽出的蠶絲最長(zhǎng)可達(dá)1.5公里。之后蠶在繭中蛻皮化蛹,十余天后羽化為蠶蛾,破繭交尾產(chǎn)卵,完成生命的輪回。
《蠶織圖卷》據(jù)傳為南宋畫作,雖然對(duì)于此畫的斷代存疑,但這一長(zhǎng)卷記錄了蠶織業(yè)的生產(chǎn)加工過程,生動(dòng)展現(xiàn)了市井生活。畫卷開篇描繪了谷雨時(shí)節(jié)暖屋養(yǎng)蠶的實(shí)景:屋內(nèi)蠶婦分班勞作,細(xì)碎的桑葉均勻撒下,蟻蠶緩緩進(jìn)食。畫卷中段聚焦熟蠶上蔟、吐絲結(jié)繭的場(chǎng)景,蠶農(nóng)精心分揀蠶繭,優(yōu)質(zhì)蠶繭用于繅絲,飽滿蠶繭留作蠶種。畫卷末段,機(jī)杼聲聲入耳,蠶婦端坐織機(jī)前,引緯穿綜,巧手翻飛,將一縷縷蠶絲織成溫潤(rùn)帛布。
沈周筆下的蠶作則展現(xiàn)了文人貼近鄉(xiāng)土、心系民生的情懷。沈周一生隱居蘇州鄉(xiāng)間,深知谷雨蠶事的興衰直接關(guān)乎江南百姓一年的生計(jì)。他的《加餐圖》希望蠶寶寶多多吃桑葉,畫面中的淡墨輕描桑葉,筆觸溫潤(rùn),葉片鮮嫩欲滴;細(xì)筆勾勒蠶身,體態(tài)綿軟,緩緩蠕動(dòng)啃食桑葉,葉邊留下細(xì)碎啃痕,仿佛能聽見蠶食葉的沙沙聲響,充滿生機(jī)與意趣。
孫艾的《蠶桑圖軸》同樣描繪了三條白蠶正啃食桑葉的場(chǎng)景,枝頭點(diǎn)綴紫黑色桑葚。沈周題詩:“嚙蠶驚雨過,殘葉怪云空。足食方足用,當(dāng)知飼養(yǎng)功?!惫扔甑挠晁甜B(yǎng)了桑葉,孕育了蠶蟲;農(nóng)人的辛勞呵護(hù)了蠶桑,織就了絲綢。這些畫作鐫刻著中國農(nóng)耕文明里生生不息的勞作之美和民生之暖。
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