近日,福建漳州龍海區(qū)的部分收購(gòu)點(diǎn)因違規(guī)使用“甜味劑”和“違禁防腐劑”浸泡楊梅被媒體曝光。視頻內(nèi)容觸目驚心,導(dǎo)致多地緊急下架楊梅產(chǎn)品,并引發(fā)廣泛討論。目前,龍海區(qū)已完成轄區(qū)內(nèi)所有楊梅收購(gòu)點(diǎn)的排查工作,涉事問(wèn)題楊梅已被封存并銷毀,執(zhí)法部門也已立案調(diào)查。
曾行貴是從業(yè)20多年的老“楊梅人”,擔(dān)任龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。他表示這是龍海楊梅多年來(lái)遇到的最大危機(jī)。龍海區(qū)是福建省乃至全國(guó)楊梅主產(chǎn)區(qū)之一,事件曝光后,當(dāng)?shù)貤蠲酚唵渭眲p少,部分渠道直接下架福建楊梅,一些省份甚至對(duì)福建楊梅實(shí)施“一刀切”禁入,已運(yùn)抵貨物被退回,導(dǎo)致嚴(yán)重滯銷。
楊梅為季節(jié)性極強(qiáng)的一季作物,農(nóng)戶全年收入主要依賴此時(shí)期。由于無(wú)人收購(gòu),果農(nóng)面臨“采了沒(méi)人要,不采爛在地”的兩難境地。近期天氣預(yù)報(bào)有雨,形勢(shì)更加緊迫。目前,他們正在與當(dāng)?shù)卣?lián)系上海、廈門等地漳州商會(huì),發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)賢資源協(xié)助銷售。協(xié)會(huì)會(huì)員也帶頭以成本價(jià)或略高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)農(nóng)戶楊梅,盡量多收一斤是一斤。
曾行貴理解消費(fèi)者的擔(dān)憂,強(qiáng)調(diào)要破除猜疑和恐慌,必須將楊梅從枝頭到舌頭的全過(guò)程透明化。他指出大多數(shù)正規(guī)楊梅商家及農(nóng)戶無(wú)需也不使用藥物保鮮,所謂“泡藥”是一些不良商販為改善口感或賣相進(jìn)行的違規(guī)操作,屬“害群之馬”,非行業(yè)普遍現(xiàn)象。希望大家不要一棍子打死整個(gè)產(chǎn)業(yè)。
在他看來(lái),要渡過(guò)這場(chǎng)前所未有的信任危機(jī),僅靠自證清白遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,必須采取雷霆手段、透明機(jī)制和長(zhǎng)期主義的組合策略。目前,協(xié)會(huì)正與政府合力拓寬銷路,推動(dòng)產(chǎn)地檢測(cè)公開(kāi)、源頭溯源透明,以實(shí)際行動(dòng)重建市場(chǎng)信心。
面對(duì)困難局面,他們通過(guò)各個(gè)渠道盡快幫忙打開(kāi)銷路,先把楊梅賣出去。市場(chǎng)信心不足,價(jià)格和銷量都受到影響。曾行貴利用自己的資源、朋友圈和人脈,請(qǐng)大家?guī)兔榧亦l(xiāng)多銷售一些楊梅。漳州市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)相關(guān)負(fù)責(zé)人也參與協(xié)調(diào)工作,幫助對(duì)接其他行業(yè)協(xié)會(huì),希望通過(guò)各方資源聯(lián)動(dòng),盡可能幫助果農(nóng)擴(kuò)大銷量、緩解滯銷壓力。
曾行貴表示,楊梅完全不需要依靠藥物保鮮,也能很好地發(fā)貨。他們企業(yè)做了很多年,完全沒(méi)有使用藥物保護(hù),全部都是物理保鮮。他們已經(jīng)出口十幾個(gè)國(guó)家,全程冷鏈真空包裝,楊梅即使到達(dá)泰國(guó)最長(zhǎng)時(shí)間達(dá)到20天以上也沒(méi)有變壞。他們希望通過(guò)這些動(dòng)作慢慢提振大家對(duì)楊梅的信心,懇求消費(fèi)者給果農(nóng)一條生路。