初夏時(shí)節(jié),酸甜可口的楊梅逐漸迎來上市旺季。然而,一條關(guān)于福建漳州多家楊梅收購(gòu)點(diǎn)存在違規(guī)浸泡防腐劑、濫用三無(wú)超甜添加劑的消息引發(fā)了公眾擔(dān)憂。這些“泡藥楊梅”發(fā)往了浙江、上海等地的批發(fā)市場(chǎng),5月15日,福建漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局特別發(fā)布了相關(guān)消費(fèi)提示。
“泡藥楊梅”事件曝光后,記者走訪了杭州部分水果店和批發(fā)市場(chǎng)。在杭州市上城區(qū)某連鎖品牌水果店,門口陳列著多種當(dāng)季水果,其中一半都是楊梅,品種豐富,價(jià)格從每斤29.8元到59.8元不等。兩位店員正大力推銷楊梅,稱雖然有賣福建楊梅,但品牌管控嚴(yán)格,每批發(fā)來的楊梅都有檢測(cè)報(bào)告,顧客可以放心購(gòu)買。
相比之下,附近另一家水果店則更低調(diào)些,老板娘沒有把楊梅放在顯眼位置,但仍有不少顧客購(gòu)買。她表示,今年不敢再賣福建楊梅,只進(jìn)云南楊梅。她還分享了一個(gè)辨別楊梅是否泡過藥水的小技巧:入口很甜、回味卻是酸的楊梅可能不太對(duì)勁。
記者又走訪了幾家水果店,發(fā)現(xiàn)受“泡藥楊梅”事件影響,目前大多以銷售云南楊梅為主。隨后,記者來到浙江文暉果品批發(fā)市場(chǎng),攤主劉大姐表示,自己做了十多年水果生意,今年第一次遇到“泡藥楊梅”事件,對(duì)銷售有一定影響,估計(jì)減少了兩三成。她解釋說,福建楊梅上市比云南晚,優(yōu)質(zhì)果品要到5月底才集中上市,現(xiàn)在摘下來的楊梅甜度不夠,可能就用了泡藥的辦法。
與此同時(shí),浙江金華一家規(guī)模較大的大棚楊梅專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人倪先生表示,他們的楊梅從不進(jìn)批發(fā)市場(chǎng),堅(jiān)持點(diǎn)對(duì)點(diǎn)直銷。合作社每天凌晨3點(diǎn)開始采摘,早上10點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)發(fā)車,經(jīng)過3小時(shí)左右的路程,下午1點(diǎn)就能抵達(dá)寧波慈溪。中間沒有任何停留環(huán)節(jié),確保楊梅不會(huì)被泡藥。他還提到,消費(fèi)者可以通過觀察裝楊梅的竹筐來判斷是否泡過藥,如果竹筐濕潤(rùn),則可能有問題。
浙江農(nóng)科院原副院長(zhǎng)、國(guó)家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))專項(xiàng)楊梅首席專家戚行江研究員表示,浙江本土楊梅規(guī)范化種植程度高,全流程嚴(yán)格管控,不存在泡藥風(fēng)險(xiǎn)。浙江全省楊梅種植面積約130萬(wàn)畝,目前大棚楊梅已零星采摘上市,露天楊梅也將接續(xù)上市。各地嚴(yán)格遵循《楊梅良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開展標(biāo)準(zhǔn)化種植管理,從源頭減少果實(shí)污染隱患。此外,浙江已形成成熟完善的楊梅冷鏈物流體系,確保長(zhǎng)途保鮮運(yùn)輸。