超標(biāo)抗生素長期攝入可致心血管損傷 雙匯產(chǎn)品檢出林可霉素嚴(yán)重超標(biāo)!5月25日,中國新聞社報(bào)道,黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2026年第7期)。通告顯示,望奎雙匯北大荒食品有限公司生產(chǎn)的“豬后鞧肉”抽檢不合格,林可霉素含量達(dá)到7.70×103μg/kg,超標(biāo)37.5倍(標(biāo)準(zhǔn)值為≤200μg/kg)。

望奎雙匯北大荒食品有限公司對樣品真實(shí)性提出異議,但經(jīng)判定,該企業(yè)所提樣品真實(shí)性異議不成立。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的信息顯示,林可霉素是一種由鏈霉菌產(chǎn)生的抗生素,可抑制細(xì)菌的蛋白質(zhì)合成,對大多數(shù)革蘭陽性菌和某些厭氧的革蘭陰性菌有抗菌作用。
立財(cái)經(jīng)致電雙匯官方客服求證時(shí),客服回應(yīng)稱會(huì)記錄并反饋給領(lǐng)導(dǎo),由相關(guān)部門人員回復(fù)。天眼查數(shù)據(jù)顯示,涉事公司由雙匯發(fā)展持股75%,央企北大荒集團(tuán)間接持股25%,主要從事生豬屠宰和肉制品業(yè)務(wù)。2025年該公司營收14.18億元,凈利潤7249.59萬元。長期或過量攝入林可霉素可能引發(fā)胃腸道反應(yīng)、過敏反應(yīng)、血液系統(tǒng)異常甚至心血管副作用。目前,黑龍江省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地部門開展核查處置,督促企業(yè)下架召回不合格產(chǎn)品。
味精作為全球最普遍使用的增味劑,賦予了無數(shù)美食令人垂涎的“鮮味”。然而,長期過量攝入這種調(diào)味料可能會(huì)對呼吸健康造成隱患
2026-03-06 08:36:22浙江大學(xué)研究