鵝腿阿姨售賣鴨腿情況通報(bào) 食材爭議引關(guān)注(2)
“鵝腿阿姨”賣鴨腿的事被曝光后，一位將她的“鵝腿”買回家冷凍的顧客表示很失望。6月10日，還有購買“鵝腿阿姨”所售鴨腿的大學(xué)生顧客發(fā)帖稱，其所售鴨腿內(nèi)肉質(zhì)呈淺綠色，疑為腐敗變質(zhì)。鵝腿阿姨丈夫梁先生回應(yīng)稱，肉質(zhì)呈綠色實(shí)為他們添加了用蔥葉榨的果蔬汁，也是他們的獨(dú)家秘方。
在“鵝腿阿姨”所售為鴨腿曝光后，其16元的定價(jià)也備受爭議。一位中國人民大學(xué)的學(xué)生表示，學(xué)校食堂也售有烤鵝腿，售價(jià)僅為15元。記者搜索某大型生鮮連鎖超市，里面顯示240g香鹵鴨腿僅為9.9元，480g的冰鮮鴨腿為12.8元，但未搜索到有鵝腿單品售賣。一位從事多年鴨貨加工的餐飲業(yè)內(nèi)人士表示，鵝鴨類食材批發(fā)通常是按件拿貨，每件約15-20斤，折算下來單個(gè)鴨腿的價(jià)格約2元，成品售價(jià)一般在8元左右。電商平臺(tái)一家正在售賣冷凍鵝腿的廣東店鋪顯示，20斤裝的鵝腿價(jià)格為298元，內(nèi)含28-30只鵝腿，單個(gè)均價(jià)約10元。
天眼查App顯示，陳秀鳳自2023年起已申請注冊多枚“鵝腿阿姨”相關(guān)商標(biāo)，國際分類涉及方便食品、食品、醫(yī)療園藝等，當(dāng)前部分商標(biāo)已注冊成功。此外，“鵝腿阿姨”已被多方申請注冊為商標(biāo)，申請人包括福州某食品有限公司、某科技（深圳）有限公司等，國際分類涉及方便食品、食品等，當(dāng)前商標(biāo)多為無效狀態(tài)。
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