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不吃早餐小腸會(huì)瘋狂吸脂？這6個(gè)危害很多人不知道(4)

2024-12-04 10:31:10 來源：央視新聞客戶端 A+A-

6.影響學(xué)習(xí)能力

早在2007年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，青少年不吃早餐更容易感到情緒低落，學(xué)習(xí)表現(xiàn)也會(huì)更差，尤其是男生比女生更容易出現(xiàn)這種情況。

另外，早餐的營養(yǎng)質(zhì)量也會(huì)直接影響到我們是否能攝入足夠的能量和營養(yǎng)成分，可以通過食物種類的多少來快速評(píng)價(jià)早餐的營養(yǎng)是否充足。高質(zhì)量的早餐不僅能滿足身體的營養(yǎng)需求，避免微量營養(yǎng)素缺乏，還能提高上班族的工作效率和兒童青少年的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，減少慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，要吃早餐、吃好早餐、規(guī)律地吃好早餐都非常重要。

科學(xué)吃早餐，注意2點(diǎn)

從研究回歸到生活，到底該如何高質(zhì)量、科學(xué)吃早餐呢？

1.規(guī)律進(jìn)餐，飲食有度

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國居民早餐行為白皮書(2022)》顯示，工作日近20%的人不能每天吃早餐，周末近30%的人不能每天吃早餐。建議要把早餐作為每天健康生活方式的開始，按時(shí)作息，留出準(zhǔn)備早餐的時(shí)間，養(yǎng)成三餐規(guī)律。

早餐應(yīng)保證足夠能量，通常早餐提供能量應(yīng)占到全天總能量的25%~30%，也可以按早餐∶午餐∶晚餐比例3∶4∶3搭配。

另外最好定時(shí)定量進(jìn)餐，上班上學(xué)時(shí)間都相對(duì)固定，綜合考慮消化系統(tǒng)生理特點(diǎn)和日常生活習(xí)慣，應(yīng)一日三餐，兩餐的間隔以4~6小時(shí)為宜。早餐可以安排在6：30~8：30，不過有的上班族是上午9點(diǎn)或10點(diǎn)上班，可以稍微延后一些。

早餐用餐時(shí)間建議在15~20分鐘，既不會(huì)因?yàn)橛貌蜁r(shí)間太短影響消化液分泌以及消化液和食物充分混合，導(dǎo)致食物消化吸收出現(xiàn)障礙；也不會(huì)因?yàn)橛貌蜁r(shí)間過長(zhǎng)，容易引起過量攝入食物。

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