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霧霾“堵肺”?節(jié)能燈致癌?澄清真相讓科學(xué)做主

2017-12-19 13:19:33  科技日?qǐng)?bào)    參與評(píng)論()人

5補(bǔ)腦藥無(wú)法改善腦力

對(duì)大腦功能沒促進(jìn)作用

今年6月又進(jìn)入一年一度的中、高考時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)候補(bǔ)腦健腦的保健品總會(huì)旺銷。商家號(hào)稱,這些保健品能起到改善注意力、增強(qiáng)記憶力等功效。

真相:“市場(chǎng)上號(hào)稱有補(bǔ)腦功能的保健食品肯定是不可信的,還有可能對(duì)孩子有負(fù)面影響,沒有必要花冤枉錢?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,迄今為止的研究并沒有揭示出哪種食物或保健品能明顯改善腦力或提高智力。因?yàn)?,人的大腦在3歲時(shí)就已經(jīng)發(fā)育完全,之后使用任何產(chǎn)品都很難產(chǎn)生促進(jìn)發(fā)育的明顯效果?!笆忻嫔系难a(bǔ)腦產(chǎn)品最多提供營(yíng)養(yǎng),保持大腦正常運(yùn)作,但不能促進(jìn)大腦發(fā)育?!敝煲阏f,在對(duì)普通人群的觀察研究中,沒有發(fā)現(xiàn)此類產(chǎn)品對(duì)人體大腦功能具有促進(jìn)作用,有些人感覺自己大腦功能有明顯改善,多數(shù)是受心理暗示的影響?!安⑶胰魏我环N營(yíng)養(yǎng)素的攝入量如果超過人體所耐受的最高攝入量,它產(chǎn)生毒副作用的可能性就會(huì)增加,至少會(huì)增加孩子的胃腸道負(fù)擔(dān),反而可能導(dǎo)致考試時(shí)發(fā)揮失常?!?/p>

食藥監(jiān)總局也發(fā)文稱,我國(guó)從未批準(zhǔn)過任何具有補(bǔ)腦保健功能的保健食品,市面上聲稱具有補(bǔ)腦功能的保健食品存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。也沒有短時(shí)間提高智力和學(xué)習(xí)成績(jī)的“靈丹妙藥”,家長(zhǎng)和考生不可迷信所謂補(bǔ)腦產(chǎn)品。

6脫掉酵素的日本“馬甲”

口服酶很難保持活性

今年夏天,各種各樣的酵素又出沒在朋友圈的微商廣告,其宣稱有“養(yǎng)顏”“排毒”“清宿便”“減肥”等功效,讓愛美的姑娘競(jìng)相追捧。

真相:“這個(gè)聽上去高端大氣,頗有些高科技的名詞,其實(shí)在中文規(guī)范的表述中應(yīng)該是‘酶’。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅一語(yǔ)將酵素打回原形。酵素就是酶的日本“馬甲”。面對(duì)被國(guó)人熱炒的酵素,一位久居中國(guó)的日本朋友很不以為然:“似乎只是給中國(guó)研發(fā)的吧,我們并不吃它?!?/p>

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