有傷口不能吃醬油系謠言 醫(yī)生：不想變黑做好防曬(2)
此外，還有些“經(jīng)驗帖”稱多吃含檸檬水、藍莓、獼猴桃、番茄等富含維生素C的食物有助于美白，因為維生素C能抑制黑色素形成。
可惜，這種說法只是理論可行，因為按照正常的飲食習慣，以上食物中含有的維生素C不足以抑制黑色素。
所以，當皮膚有傷口時，醫(yī)生不會提醒患者不吃醬油或多吃牛奶，而是建議清淡飲食、均衡營養(yǎng)。
這是因為重口味的食物不利于傷口愈合。
比如，有些患者吃辛辣的菜肴后，皮膚爆痘，可能刺激到傷口，影響傷口恢復。
“光敏食物”越吃越黑？
“光敏食物”則是社交平臺“防黑寶典”中屢被提到要避開的“致黑源頭”。
根據(jù)相關博主介紹，“光敏食物”包括芹菜、香菜、茴香、莧菜、葡萄柚、檸檬、芒果等。
如果按照以上建議，不難發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上的“經(jīng)驗帖”自相矛盾：提倡多吃維生素C美白的，鼓勵吃檸檬水、葡萄柚；但提醒拒絕光敏食物的，又將檸檬、葡萄柚歸在其中。
到底是怎么回事？
“確實有光敏食物，但正常群體、正常飲食都不會對皮膚或傷口造成影響。”林今說，光敏食物中含有呋喃香豆素，被認為是引起植物日光性皮炎的常見化合物。當皮膚接觸呋喃香豆素化合物并經(jīng)長波紫外線（UVA）輻射后，光感物質(zhì)會破壞細胞膜和細胞DNA，產(chǎn)生一定的皮膚炎癥反應，主要表現(xiàn)為皮膚出現(xiàn)紅斑、水皰、表皮壞死等，以及炎癥后的色素沉著，也就是常說的“變黑”。
但要注意的是，這種情況主要發(fā)生在“皮膚接觸呋喃香豆素”之后，而不是“人體食用光敏食物”之后，因為相關食物經(jīng)過消化道后，進入皮膚組織的呋喃香豆素已經(jīng)少之又少。
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