鐘薛高創(chuàng)始人被限高后坐綠皮火車到北京欠薪裁員風(fēng)波中的反思與出路

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2024-04-22 09:14:34 齊魯壹點(diǎn)

鐘薛高創(chuàng)始人被限高后坐綠皮火車到北京

4月21日，鐘薛高創(chuàng)始人林盛在被“限高”后，乘坐了一夜綠皮火車抵達(dá)北京。他堅(jiān)決表態(tài)，即使賣紅薯也要償還債務(wù)。鐘薛高以其高端定位和獨(dú)特的品牌形象在市場(chǎng)上嶄露頭角，曾以66元一支的“厄瓜多爾粉鉆”雪糕引發(fā)熱議，被譽(yù)為“雪糕中的愛馬仕”，成為年輕人熱衷的網(wǎng)紅品牌。鐘薛高創(chuàng)始人被限高后坐綠皮火車到北京。

該消息很快登上熱搜，林盛在微博中回應(yīng)稱：沒有想到，我的一句朋友間承諾登上了微博熱搜。雖然鐘薛高目前面臨諸多困難，但我們努力改變負(fù)起責(zé)任的決心沒有改變。勵(lì)精圖治，肩負(fù)起對(duì)員工、伙伴和社會(huì)的責(zé)任！

鐘薛高于2018年成立，品牌名取自“鐘”、“薛”、“高”三姓，寓意“中國的雪糕”。自創(chuàng)立起，公司即選擇高端路線，主打精致、稀缺，常規(guī)雪糕定價(jià)在13-18元區(qū)間。2018年雙十一，限量版“厄瓜多爾粉鉆”雪糕以66元/支的價(jià)格迅速售罄，使鐘薛高一炮而紅，奠定了其在高端雪糕市場(chǎng)的地位。2021年，鐘薛高進(jìn)一步推出甜品化戰(zhàn)略，如“芝玫龍荔”、“杏余年”等新品，價(jià)格高達(dá)88-78元/盒，因限量供應(yīng)，市場(chǎng)價(jià)格一度被黃牛炒至160-200元/盒。憑借高價(jià)、國風(fēng)設(shè)計(jì)及限量銷售策略，鐘薛高產(chǎn)品銷量激增。僅16個(gè)月，公司營收即破億，2021年全年銷售1.52億根雪糕，2022年前五個(gè)月出庫雪糕數(shù)量達(dá)到2.2億片。

然而，鐘薛高的高昂價(jià)格也使其飽受爭議，頻繁被貼上“雪糕刺客”、“天價(jià)雪糕”的標(biāo)簽，成為輿論焦點(diǎn)。面對(duì)壓力，鐘薛高開始調(diào)整策略。2022年7月，公司申請(qǐng)注冊(cè)了多個(gè)與“鐘薛高”相關(guān)的平價(jià)商標(biāo)，如“鐘薛低”、“鐘薛不低”等，涉及多個(gè)商品類別。2023年3月，鐘薛高正式推出定價(jià)3.5元的平價(jià)產(chǎn)品線“Sa'Saa”，旨在保持高品質(zhì)的同時(shí)拓寬產(chǎn)品線。當(dāng)時(shí)，林盛強(qiáng)調(diào)，鐘薛高正逐步擴(kuò)大線下業(yè)務(wù)比重，計(jì)劃通過產(chǎn)品創(chuàng)新適應(yīng)線上線下不同消費(fèi)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)品牌在各渠道的深度滲透。鐘薛高創(chuàng)始人被限高后坐綠皮火車到北京。

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