山姆在快速擴(kuò)張的同時(shí)，頻繁出現(xiàn)食品安全問題，讓消費(fèi)者感到擔(dān)憂。11月22日，浙江之聲、深圳新聞網(wǎng)、湖南日?qǐng)?bào)等媒體平臺(tái)報(bào)道了山姆豬梅花肉火鍋片疑似有蟲卵的問題。同一天，山姆會(huì)員店紹興店正式開業(yè)。

這家新店位于越城區(qū)大越路與興越路交叉口西北側(cè)，是山姆在全國(guó)的第51家門店，也是浙江省的第6家門店。紹興店作為浙江首家獨(dú)棟山姆店，以定制化開發(fā)模式落地。山姆還提供了多種電商配送服務(wù)，包括一小時(shí)“極速達(dá)”、“全城配”和“全國(guó)配”。其中，“全國(guó)配”服務(wù)讓沒有門店城市的會(huì)員也能享受到山姆商品。

山姆選擇紹興作為在浙江開拓的第三個(gè)城市，主要考慮了當(dāng)?shù)谿DP、顧客便利性和可持續(xù)發(fā)展等因素。通過深耕江浙滬地區(qū)，形成規(guī)模效應(yīng)，并輻射周邊市場(chǎng)，搶占先機(jī)。然而，頻發(fā)的商品和服務(wù)問題以及多次受到監(jiān)管部門處罰的事實(shí)，正在逐漸打破消費(fèi)者對(duì)品牌的信任。

近期，胖東來創(chuàng)始人于東來建議山姆與Costco不要在一個(gè)區(qū)域正面競(jìng)爭(zhēng)，合理分配資源。這也在提醒企業(yè)在追求商業(yè)利益的同時(shí)，要履行好社會(huì)責(zé)任。

沃爾瑪發(fā)布的2025財(cái)年第三財(cái)季業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，該季度營(yíng)收為1695.9億美元，同比增長(zhǎng)5.5%。凈利潤(rùn)增至45.8億美元，調(diào)整后每股收益0.58美元，同比增長(zhǎng)13.7%。在中國(guó)市場(chǎng)，第三季度凈銷售額為49億美元，同比增長(zhǎng)17%，電商業(yè)務(wù)凈銷售額增長(zhǎng)25%。山姆會(huì)員商店和電商業(yè)務(wù)繼續(xù)保持強(qiáng)勁勢(shì)頭，中秋節(jié)期間銷售額實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。

山姆會(huì)員店三季度會(huì)員收入增長(zhǎng)了22%，毛利率增加，營(yíng)業(yè)費(fèi)用率下降。沃爾瑪表示將繼續(xù)專注于發(fā)展像沃爾瑪+山姆會(huì)員店這樣的會(huì)員計(jì)劃，增強(qiáng)客戶黏性，推動(dòng)可持續(xù)營(yíng)收增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)未來將有更多門店在中國(guó)市場(chǎng)取得進(jìn)一步發(fā)展。

山姆的成功不僅在于商品與服務(wù)品質(zhì)，更在于其在國(guó)內(nèi)中產(chǎn)心中樹立的品牌形象。山姆秉持“寬SPU，窄SKU”的理念，提供精選的高品質(zhì)商品。高效的供應(yīng)鏈管理和差異化的高品質(zhì)商品是支撐山姆健康可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

近年來，山姆因虛假宣傳、銷售問題食品等問題多次受到監(jiān)管部門的處罰。這些事件引起了廣泛關(guān)注，反映出山姆在品控及食安監(jiān)管方面存在問題。山姆中國(guó)首席采購(gòu)官?gòu)埱鄰?qiáng)調(diào)了山姆在商品層面對(duì)長(zhǎng)期價(jià)值的追求，但再好的理念也需要強(qiáng)大的執(zhí)行力和內(nèi)部監(jiān)管來確保。

部分忠實(shí)粉絲認(rèn)為，山姆的“品控之變”源于企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的變化。低價(jià)策略可能導(dǎo)致質(zhì)量問題，供應(yīng)商不賺錢甚至虧損時(shí)，質(zhì)量難以保證。沃爾瑪中國(guó)總裁朱曉靜指出，消費(fèi)者開始重新評(píng)估“消費(fèi)”的本質(zhì)，追求品質(zhì)、價(jià)值和便利之間的最佳平衡。零售商應(yīng)扎根零售內(nèi)核，回歸消費(fèi)者真實(shí)需求，持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值，贏得長(zhǎng)久信任。

隨著會(huì)員店生態(tài)步入存量競(jìng)爭(zhēng)階段，如何重拾顧客信任、重塑顧客價(jià)值，在高強(qiáng)度變化的市場(chǎng)中維持“業(yè)態(tài)頂流”的光環(huán)，是山姆必須直面的重要課題。