女子每天喝4杯咖啡骨質疏松過量咖啡影響鈣吸收

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2025-03-02 07:22:19 環(huán)球網

2月27日下午，25歲的小張在朋友的攙扶下來到寧波一家綜合醫(yī)院骨科就診。她告訴醫(yī)生，上午彎腰撿衣服時閃到了腰，疼痛難忍。經核磁共振檢查發(fā)現，小張不僅腰部受傷，還患有中度骨質疏松性壓縮性骨折。

接診的骨科醫(yī)生宋彥表示，骨質疏松通常多見于中老年人，尤其是50歲以上絕經后女性。年輕人因不良生活習慣、疾病或藥物影響也可能出現骨質疏松，但像小張這樣年輕就如此嚴重的情況較為少見。詢問得知，小張是一名服裝店老板，由于工作原因經常熬夜、晚睡，并且每天飲用四杯咖啡的習慣已經持續(xù)了四五年。這種生活方式對她的骨骼健康產生了負面影響。

宋彥解釋說，長期大量飲用咖啡會影響鈣的吸收，增加鈣的流失，導致成骨細胞減退。此外，缺乏運動和曬太陽也增加了骨質疏松的風險。接下來，小張需要臥床靜養(yǎng)一個月，并接受抗骨質疏松治療。

隨著工作和學習壓力的增加，越來越多的年輕人依賴咖啡提神。雖然適量飲用咖啡有諸多益處，如提神醒腦、促進新陳代謝等，但長期大量飲用會加速鈣質流失，誘發(fā)骨質疏松，甚至影響神經系統(tǒng)和加重胃部疾病。因此，建議適量飲用咖啡。

為了預防骨質疏松，大家可以通過飲食調理、改善不良生活習慣、多曬太陽、加強運動等方式來維護骨骼健康。每1-2年進行一次骨密度測試，及時了解自身骨質狀況也是必要的。

中國指南推薦了國際骨質疏松基金會（IOF）的一分鐘自測題，如果回答中有任何一項為“是”，則提示存在骨質疏松癥的風險，建議去醫(yī)院進一步檢查。還有一個簡單的公式可以測算骨質疏松風險：（體重-年齡）×0.2。如果結果為負數，意味著可能存在較大風險；若結果小于-3，則可能已經很嚴重。

飲食方面，戒煙限酒、減少咖啡和濃茶攝入，多吃富含鈣的食物如牛奶、海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉等。成年人每天應保證1000毫克鈣的攝入，50歲以上女性和70歲以上男性需增加至1200毫克。不過，補鈣也不宜過量，以免增加腎結石和心臟疾病的風險。中醫(yī)認為，通過調節(jié)臟腑可以輔助“補骨”。龜殼、熟地、杜仲、海馬等藥材具有滋補肝腎的作用，可適當使用。

最后，推薦兩款有助于補骨的湯品：海鱸煮羽衣甘藍湯和杜仲黑豆鵪鶉湯。這些湯品不僅美味，還能幫助增強骨骼健康。

(責任編輯：于浩淙 zx0176)

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