太陽直射點的變化不僅帶來晝長夜短和日影變化,還帶來了太陽輻射的增強。豐沛的熱量促進了動植物的生長,也帶來不可忽視的隱患?!逗鬂h書》中記載,為了保佑作物在夏日生長良好、無病無災(zāi),百姓會在屋門上懸掛特定的裝飾物。這種做法延續(xù)到漢代,逐漸固定在五月初五,成為端午節(jié)懸掛艾草、紅繩等物習俗的由來。同時,古人也規(guī)定從夏至開始禁止燃燒大火,如冶煉、燒炭等需要燃火的工作也被禁止,直到立秋才允許重新開工。
夏至前后,農(nóng)作物進入快速生長的關(guān)鍵期,這也意味著農(nóng)事工作的繁重,尤其是旱澇問題。宋人葉適的《禱雨題張王廟》中描述了農(nóng)民面對干旱的無奈:“夏至老秧含寸荑,平田回回不敢犁;群農(nóng)無計相聚泣,欲將淚點和干泥?!蓖瑯?,夏季雨水過多也會形成嚴重的水災(zāi)。元代詩人方回的《苦雨詩》中描繪了大雨從四月一直下到五月的情景,導(dǎo)致城市中的米價飛漲,社會恐慌。
盡管夏至白晝足夠長,古人猶嫌不足。楊萬里在夏至時節(jié)寫下對風調(diào)雨順的慶幸:“清酣暑雨不緣求,猶似梅黃麥欲秋。去歲如今禾半死,吾曹遍禱汗交流?!睏钊f里在零陵縣丞任上時遇到過嚴重旱災(zāi),后來旱情終于退去,迎來了一個雨水豐沛的夏至。他在詩中調(diào)侃往日困境:“去年這時候禾苗都快死光了,我們忙著到處拜神,那叫一個汗流浹背??!”夏至日不僅農(nóng)人需要忙碌,官員們也有新的工作。古代非常講究行刑的時間,春季不宜殺生,所以要判決案件都會選在秋冬季進行。不過,若是要將所有案件都積壓到年尾,不免影響政務(wù)運轉(zhuǎn)。東漢和帝時,有官員提出夏至日后已有陰氣滋生,可以決斷一些小案件。這一建議被采納并詔令各郡國。到安帝在位時,時任司徒的魯恭提出,如果從夏日就開始處理案件,地方官會從春日就開始抓人拷問,嚴重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn),希望將這一詔令廢除。鄧太后主政時,大臣們紛紛認為應(yīng)當恢復(fù)以往冬日斷案的制度,最終廢除了自夏至起斷決小案的規(guī)定。除了工作之外,古人也會利用夏至的長晝進行娛樂活動。白居易選擇在夏至大快朵頤。在給友人劉禹錫的詩中,他回憶起十三年前兩人在蘇州時吃到的夏至筵席:嫩竹筒裝著的粽子清香撲鼻,炙烤鵝肉酥脆鮮美,臨水樓臺上多是管弦之聲,家家戶戶都擺有醇香美酒。夏至日還有其獨特美食,民間有“冬至餃子夏至面”的說法。清乾隆年間的《帝京歲時紀勝》記載京城中的人會在夏至這一天吃涼面,蔚然成風。除了面條,古人在夏至還有更精致的消遣美食——荔枝。明代的鄧云霄感嘆:“何物能消暑?盤中絳雪甜?!?/p>
夏至是一年中白晝最長、陽氣最盛的一天,也標志著盛夏時節(jié)的開始。此時新麥收割完畢,秋季農(nóng)作物播種完成,進入秧苗管理期。高溫天氣讓家中主要勞動力的男人干體力活時消耗更大
2025-06-20 09:18:47男怕夏至