為何說日本“米荒”真相很殘酷？
日本“米荒”的真相主要體現(xiàn)在政策失誤、極端天氣、市場壟斷等多重因素疊加導(dǎo)致的糧食危機(jī)，其殘酷性體現(xiàn)在以下幾個方面：
政策失誤與糧食安全失衡
日本自1971年起實(shí)施“減稻政策”，通過補(bǔ)貼鼓勵農(nóng)民減少水稻種植面積，轉(zhuǎn)而種植其他作物或休耕。該政策雖短期維持了米價穩(wěn)定，但導(dǎo)致水稻種植面積從300萬公頃銳減至135萬公頃（2024年數(shù)據(jù)），糧食自給率降至37%（2024年）。當(dāng)遭遇極端天氣導(dǎo)致減產(chǎn)20%-30%時，儲備糧不足（僅釋放7%進(jìn)入市場）加劇了市場恐慌。?
極端天氣直接觸發(fā)危機(jī)
2023年夏季罕見高溫導(dǎo)致水稻抽穗期受損，東北地區(qū)減產(chǎn)達(dá)20%-30%，優(yōu)質(zhì)大米主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量下降加劇了供需失衡。2024年夏季高溫干旱進(jìn)一步削弱了本已脆弱的糧食供應(yīng)體系。?
市場壟斷加劇困境
日本農(nóng)協(xié)（JA）掌控95%儲備米資源，通過低價收購高價售出操控市場價格，普通消費(fèi)者難以獲得平價大米。政府投放的41萬噸儲備米中，僅7%流向零售端，導(dǎo)致米價飆升至歷史高位（5公斤裝售價約250元人民幣）。?
社會沖擊與民生困境
學(xué)校食堂減少米飯供應(yīng)，家庭改用面條、面包替代主食。東京、橫濱等地出現(xiàn)超市限購、貨架空置現(xiàn)象，部分家庭不得不跨境購米。農(nóng)業(yè)勞動力流失加劇，2024年稻農(nóng)停業(yè)或破產(chǎn)數(shù)量達(dá)歷史峰值。?
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