楊國(guó)?；貞?yīng)員工在地上剁骨頭 加盟店行為已整改
楊國(guó)?；貞?yīng)員工在地上剁骨頭 加盟店行為已整改！7月1日，有日本網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，在楊國(guó)福麻辣燙的一家日本門店內(nèi)，員工直接在地上剁骨頭，該網(wǎng)友質(zhì)疑骨頭是否會(huì)被直接放進(jìn)湯中。7月2日，查詢發(fā)現(xiàn)該視頻已有180萬(wàn)播放量，畫面顯示在后廚地面上，員工用刀剁骨頭，廚房門簾上有“楊國(guó)?！弊謽?。
7月2日，楊國(guó)福麻辣燙日本運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在國(guó)內(nèi)外社交媒體賬號(hào)上對(duì)此事進(jìn)行了回應(yīng)。他們表示，已確認(rèn)涉事門店并非直營(yíng)店。企業(yè)的直營(yíng)門店都是商家用機(jī)器切割好后再送往門店的，不需要員工剁骨頭。企業(yè)表示目前尚不清楚是哪家門店，有可能是加盟店，并已經(jīng)將此事匯報(bào)給中國(guó)總部。
據(jù)發(fā)布的圖片顯示，目前楊國(guó)福麻辣燙在日本共有19家直營(yíng)門店，分布在東京、大阪、京都、福岡等地。
7月2日下午，一位自稱是涉事門店店長(zhǎng)的網(wǎng)友在社交平臺(tái)留言致歉，稱針對(duì)此事已經(jīng)馬上整改，日后牛骨都將由工廠直接切好再發(fā)至門店。他還表示，員工此前都會(huì)將切好的牛骨清洗干凈再放進(jìn)鍋里，請(qǐng)消費(fèi)者放心。他表示衛(wèi)生問(wèn)題會(huì)更加注意，以后絕不會(huì)允許這種事再發(fā)生，并再次道歉。
楊國(guó)福麻辣燙起步于2003年，截至今年6月11日，全國(guó)共有門店5588家。2022年2月，楊國(guó)福麻辣燙曾在港交所遞交招股書沖刺IPO，但目前招股書已失效，近年也未曾重新遞表。公開資料顯示，楊國(guó)福麻辣燙早在2017年就啟動(dòng)出海，截至今年4月，已在20多個(gè)國(guó)家開出近7000家門店，海外門店近200家。
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