近日,一名女子在網(wǎng)上曝光稱,在上海一家面館用餐時發(fā)現(xiàn)自己的面條是別人吃剩的,店家只是更換了澆頭后重新端上。此事迅速引發(fā)網(wǎng)友熱議,話題登上熱搜。黃浦區(qū)市場監(jiān)管局隨后發(fā)布通報,涉事面館為上海映眾小吃店,因涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》,已被立案調查,并暫停營業(yè)。
視頻顯示,店員的操作熟練且令人作嘔。面對消費者的憤怒質疑,店家卻回應這只是小事,這種態(tài)度更加激怒了公眾。將別人吃剩下的食物再次賣給顧客顯然不是小事,這嚴重違反了食品安全法規(guī)。
食品安全無小事,此次事件再次提醒餐飲行業(yè)必須重視食品安全問題。食品安全不僅是餐飲業(yè)的生命線,也是消費者的底線。餐飲店鋪應將食品安全放在首位,建立健全管理體系,加強監(jiān)管力度,確保責任落實到每一個環(huán)節(jié),才能長久經營。
今年“315”期間,“楊銘宇黃燜雞”被曝出剩菜回收事件,導致該知名餐飲企業(yè)一夜之間聲譽受損,付出了巨大代價。店鋪不重視食品安全,辜負消費者信任,最終會陷入困境甚至絕境。即便事后整改,也難以短期內恢復信譽,因為消費者不會輕易原諒那些曾經出過問題的店鋪,監(jiān)管部門也不會放任其挑戰(zhàn)底線。
保護消費者舌尖上的安全是餐飲行業(yè)長期健康發(fā)展的關鍵。無論是大型餐飲企業(yè)還是小店鋪,作為食品安全的第一責任人,從原輔料采購、儲存、銷售,到員工培訓和巡查,每個環(huán)節(jié)都不可懈怠。必須嚴格自查自糾,把食品安全落到實處,把消費者權益放在首位。監(jiān)管部門也需嚴厲打擊違法違規(guī)行為,堅持零容忍,共同守護讓消費者吃得明白、吃得放心的環(huán)境。
不經意的小事卻可能是未成年人犯罪導火索!這些案例都是警鐘!其實,很多與未成年人有關的犯罪案件,都是從一件不經意的小事或者一個很小的糾紛開始的,一句粗話、一次拌嘴
2025-02-20 11:07:30未成年犯罪