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商家稱外賣大戰(zhàn)月虧超萬元 補貼戰(zhàn)下的苦澀現(xiàn)實

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2025-08-11 07:44:44  環(huán)球網(wǎng)

自今年4月以來，各大外賣平臺展開了激烈的補貼競爭，通過發(fā)放高額優(yōu)惠券吸引用戶下單，各平臺訂單量屢創(chuàng)新高。

然而，不少餐飲商家卻表示，這場補貼戰(zhàn)并沒有帶來預期的收益增長，反而讓他們的經(jīng)營變得更加艱難。一位店主詳細計算了6月份的收支情況。該月，店鋪在美團外賣上共接單4158單，商品總價為157548.8元，加上打包費4667元，總營業(yè)額達到162215.8元?？鄢龑︻櫩偷幕顒友a貼30452.2元、平臺傭金8409.81元以及配送服務費20919.86元后，收入剩下102433.93元。但這一數(shù)字還需進一步扣除房租等固定支出及食材成本才能得出實際利潤。

店主葉瑤介紹，店鋪面積200平方米，雇用了11名員工，每月固定支出約90000元，分攤到外賣業(yè)務上的費用約為34000元。此外，食材成本按50%計算，總計78774.4元。綜合計算下來，6月份通過線上交易的實際利潤為-10340.47元，相當于虧損了一萬多。葉瑤表示，除去房租、人工和水電煤氣等費用后，一個月的美團外賣訂單實際上是在賠本賺吆喝。

(責任編輯：zx0176)
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