長期依賴“清腸茶”通便實(shí)際上是在損害腸道。許多清腸茶產(chǎn)品可能違規(guī)添加瀉藥成分，短期內(nèi)刺激排便，但會(huì)導(dǎo)致腸道依賴和耐受，造成不服藥就無法自主蠕動(dòng)的惡性循環(huán)。更嚴(yán)重的是，可能引發(fā)結(jié)腸黑變病，增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。要想改善便秘，需要標(biāo)本兼治，增加膳食纖維攝入（如蔬菜、水果、粗糧）、保證足量飲水、進(jìn)行規(guī)律運(yùn)動(dòng)等，這是軟化糞便、促進(jìn)腸道自主蠕動(dòng)的根本。如果通過調(diào)整生活方式后便秘仍無改善，務(wù)必去看醫(yī)生，先找到便秘根本原因，再進(jìn)行安全有效的治療，切忌自行亂用瀉藥。

“趁熱吃”“多喝熱水”是很多人表達(dá)關(guān)懷的方式，但這個(gè)“熱”指的是溫?zé)?，而不是滾燙。長期食用過熱、滾燙的食物或飲品會(huì)嚴(yán)重?fù)p害口腔與食道健康?？谇慌c食道黏膜耐受溫度約50—60攝氏度，超過65攝氏度的飲食被世界衛(wèi)生組織列為2A類致癌物。高溫會(huì)反復(fù)燙傷食道黏膜，長期刺激可增加食管癌風(fēng)險(xiǎn)。正確做法是將食物或飲品稍晾片刻，待溫度降至40攝氏度左右再食用。這不僅能保護(hù)消化道，也能讓人更好地品嘗食物的原本風(fēng)味。

維生素補(bǔ)充劑不是食品，更不能替代健康飲食，它本質(zhì)上是“膳食補(bǔ)充”，針對(duì)的是特定缺乏人群。對(duì)絕大多數(shù)飲食均衡的人來說，盲目長期服用維生素補(bǔ)充劑不僅是浪費(fèi)，更可能造成危害。脂溶性維生素（如A、D、E、K）過量會(huì)蓄積中毒，損傷肝臟；水溶性維生素（如B族、維C）超量也會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。核心原則是不缺不補(bǔ)。獲取營養(yǎng)的最佳途徑是均衡膳食，只有在醫(yī)生確診缺乏或因疾病需要時(shí)，才應(yīng)遵醫(yī)囑短期、定量補(bǔ)充，切勿盲目自行服用。

認(rèn)為“代糖食品絕對(duì)健康、可以敞開吃”是一種常見誤解。代糖雖有助于控制熱量，但長期大量食用存在隱患，它會(huì)維持對(duì)甜味的依賴，讓人更難適應(yīng)天然食物的味道；有研究指出，它可干擾血糖調(diào)節(jié)機(jī)制與腸道菌群，甚至引發(fā)食欲紊亂，不利于形成健康的飲食習(xí)慣。代糖食品可以作為從高糖飲食過渡的“橋梁”，但不應(yīng)被視為可以無限暢享的健康選擇。最根本的辦法依然是逐漸降低整體飲食的甜度，用心去享受食物天然的味道。對(duì)于代糖，適度使用是關(guān)鍵，切勿因?yàn)椤盁o糖”就放松警惕，過量攝入。

“戒碳水減肥”是一個(gè)非常流行但偏激的減肥觀念。碳水?dāng)z入是人體重要的能量來源，短期內(nèi)嚴(yán)格戒斷碳水化合物的確能讓體重快速下降，但這減掉的大部分是身體儲(chǔ)存的水分和寶貴的肌肉，而非真正的脂肪。人的大腦依賴碳水供能，長期缺乏會(huì)導(dǎo)致精神不振、情緒暴躁，并使基礎(chǔ)代謝下降，形成“易胖體質(zhì)”，恢復(fù)飲食后極易反彈。健康減肥的關(guān)鍵在于優(yōu)化選擇，應(yīng)減少精制碳水?dāng)z入，如白米、甜點(diǎn)；優(yōu)先選擇富含膳食纖維的優(yōu)質(zhì)復(fù)合碳水，如糙米、燕麥、豆類等，它們升糖慢、飽腹感強(qiáng)，能提供穩(wěn)定能量，通過增肌減重才是科學(xué)的減肥方式。