印尼再曝學(xué)校午餐中毒事件免費午餐計劃受質(zhì)疑

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2025-09-26 15:56:28 澎湃新聞

對印度尼西亞總統(tǒng)普拉博沃來說，這個9月過得并不順心。在9月初剛剛平息了國內(nèi)大規(guī)?？棺h浪潮，并希望借此凝聚社會共識，啟動新一輪政治改革之際，他的政府的另一個“旗艦項目”——免費營養(yǎng)餐計劃又傳出嚴重的負面消息，再度引發(fā)印尼國內(nèi)對這一項目的質(zhì)疑聲。

印尼西爪哇省政府9月25日通報稱，本周以來，該省已有超過1000名學(xué)生因吃了學(xué)校提供的免費午餐而食物中毒。這是印尼今年1月正式推行免費營養(yǎng)餐計劃以來，最新一起因免費午餐引發(fā)的學(xué)生食物中毒事件。西爪哇省省長德迪·穆利亞迪表示，受害學(xué)生來自省內(nèi)的四個地區(qū)，其中，西萬隆地區(qū)的小型醫(yī)院已經(jīng)人滿為患。西爪哇省已宣布西萬隆地區(qū)進入衛(wèi)生緊急狀態(tài)，從而讓省政府可以分配預(yù)算來處理食物中毒事件。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門官員稱，自22日至24日記錄的中毒受害者總數(shù)已達1258人。

根據(jù)印尼當(dāng)?shù)仉娨暸_播放的畫面，在被改造為臨時治療中心的西萬隆體育館，數(shù)十名生病的學(xué)生躺在折疊床上，其他人則痛苦地躺在地板上。其他畫面顯示，中毒的學(xué)生們在醫(yī)院大樓外接受治療，救護車來來往往。穆利亞迪表示，食物中毒事件頻發(fā)的原因，是因為負責(zé)制作餐食的廚房工作量很大，且距離學(xué)校很遠。他說：“為了趕在中午前把餐食送到學(xué)校，很多廚房凌晨甚至前一天晚上就開始做飯，做好的熱飯直接密封進餐盒，長時間悶放很容易變質(zhì)?！?/p>

不過，路透社報道稱，涉事餐食供應(yīng)商卻有不同說法。一家曾參與供餐的廚房負責(zé)人伊克巴爾·毛拉納稱，團隊完全按照標準操作流程制作餐食，否認存在流程漏洞。負責(zé)監(jiān)管該計劃的國家營養(yǎng)局局長達丹·欣達亞納表示，已暫停涉事廚房的運營，將對事故原因展開調(diào)查。

根據(jù)印尼國家食品局的報告，自今年1月至9月22日，印尼總共有4177人因免費午餐發(fā)生食物中毒，其中大部分病例出現(xiàn)在爪哇島。但是，印尼非政府組織“印度尼西亞教育監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)”記錄的數(shù)據(jù)更高。根據(jù)該組織最新發(fā)布的報告，截至9月21日，有6452名學(xué)生因吃了免費午餐而發(fā)生食物中毒。該組織協(xié)調(diào)員烏貝德·馬特拉吉在接受英國廣播公司（BBC）采訪時表示，該計劃“遭遇了系統(tǒng)性失敗”，要求政府立刻宣布暫停免費午餐計劃，并對該計劃進行徹底評估。另一家非政府組織“印度尼西亞戰(zhàn)略發(fā)展倡議中心”（CISDI）也呼吁政府暫停計劃，并擔(dān)心政府沒有制定一套機制來評估發(fā)生食物中毒事件的廚房，或預(yù)防此類事件的發(fā)生。這些機構(gòu)提出，需增設(shè)反腐措施、加強廚房工作人員培訓(xùn)，并精準定位真正需要幫助的營養(yǎng)不良群體，避免資源浪費。

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