只把價(jià)格打下來不是真“榴蓮自由” 品質(zhì)與產(chǎn)量的平衡之道

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2025-11-02 13:51:57 央視新聞

最近，云南多地榴蓮規(guī)?；嚪N成功引發(fā)廣泛關(guān)注。網(wǎng)友們紛紛期待“榴蓮自由”的到來。然而，試種成功是否意味著榴蓮將走向平價(jià)？欣喜之余也有人擔(dān)心榴蓮會(huì)不會(huì)成為下一個(gè)“陽光玫瑰”？

榴蓮原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，我國市場長期依賴泰國、越南等地進(jìn)口。近年來，國產(chǎn)榴蓮?fù)ㄟ^創(chuàng)新套種模式、抗寒品種改良、錯(cuò)峰掛果等技術(shù)，逐步突破氣候限制。云南西雙版納景洪市、勐臘縣等地試種的貓山王、金枕等品種已實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定掛果，驗(yàn)證了當(dāng)?shù)睾０?、光照、濕度等條件對(duì)榴蓮生長的適應(yīng)性，為本土化種植熱帶水果探索出新路徑。

但從試種成功到成熟上市還有一段路要走。云南省熱帶作物研究所研究員榮渝虹介紹，榴蓮樹為熱帶巨型常綠喬木，種植密度受限，且受氣候波動(dòng)、病蟲害防治等因素制約，短期內(nèi)難以完全替代進(jìn)口。她預(yù)計(jì)，消費(fèi)者期待的“榴蓮自由”可能需要5至10年，零售價(jià)短期難大幅下降。與此同時(shí)，東南亞多國持續(xù)擴(kuò)大榴蓮種植規(guī)模、拓寬對(duì)華出口渠道，疊加跨境物流成本降低與冷鏈技術(shù)優(yōu)化，進(jìn)口榴蓮供給激增、成本下降，價(jià)格仍有下行空間。

國產(chǎn)化也好，進(jìn)口成本降低也好，榴蓮價(jià)格下降是預(yù)期中的事。這不禁讓人想起曾經(jīng)的高端水果“陽光玫瑰”葡萄，因各地廣泛種植再加上質(zhì)量參差不齊，價(jià)格從每斤幾百跌到不到10塊，甚至更低。若按照2018年的價(jià)格，種植一畝“陽光玫瑰”能賣出20多萬元，到2023年直接跌到5萬左右。這兩年，部分農(nóng)戶已放棄種植。產(chǎn)品價(jià)格的確被“打下來”了，但隨之而來的負(fù)面連鎖反應(yīng)——口碑下降、市場萎縮、種植戶不掙錢——也接踵而至。

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