只把價(jià)格打下來(lái)不是真“榴蓮自由” 品質(zhì)與產(chǎn)量的平衡之道(2)

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2025-11-02 13:51:57 央視新聞

榴蓮是否會(huì)成為下一個(gè)“陽(yáng)光玫瑰”，取決于種植技術(shù)、市場(chǎng)需求、產(chǎn)量品質(zhì)等多方因素共同作用的結(jié)果。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院朱俊峰教授指出，過(guò)去很多高端水果賣不上好價(jià)，與盲目大規(guī)模復(fù)制有關(guān)。很多地方明明不具備地理資源條件，卻硬要?jiǎng)?chuàng)造條件推廣；大部分推廣區(qū)域?yàn)樽非罄麧?rùn)最大化，將新品種按老品種的種植方式栽培，既不嚴(yán)格遵守新品種種植的技術(shù)規(guī)程，也不注重種植條件以及水、光、肥的科學(xué)管理，導(dǎo)致大量低品質(zhì)、同質(zhì)化的水果以次充好，而高品質(zhì)、高價(jià)格的高端水果仍需依賴進(jìn)口。

云南省熱帶作物研究所研究員榮渝虹認(rèn)為，榴蓮產(chǎn)業(yè)大概率不會(huì)重演“陽(yáng)光玫瑰”價(jià)格暴跌的老路，核心差異在于兩者的種植門檻、市場(chǎng)供需格局完全不同?！瓣?yáng)光玫瑰”適合在全國(guó)多數(shù)地區(qū)種植，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化后農(nóng)戶易上手，擴(kuò)種速度極快；而榴蓮可種植的區(qū)域十分有限，對(duì)氣候條件、種植技術(shù)有一定的要求，普通農(nóng)戶難以快速跟風(fēng)，制約了擴(kuò)種速度，避免產(chǎn)能過(guò)剩導(dǎo)致價(jià)格暴跌。

我們常說(shuō)要實(shí)現(xiàn)“XX自由”，意指便宜大碗，想吃就吃。但要知道，國(guó)產(chǎn)榴蓮“質(zhì)優(yōu)”比“量多”更重要，真正的“自由”不是價(jià)格的無(wú)限下跌后的劣幣驅(qū)逐良幣，而是提供多層次、多品類的產(chǎn)品細(xì)分，品質(zhì)穩(wěn)定、豐儉由人，讓優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)者脫穎而出，讓物美價(jià)廉者普惠大眾，讓生產(chǎn)主體勞有所得。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，這樣的“自由”才是真正可持續(xù)的，也是消費(fèi)者樂見其成的。

未來(lái)，如何在規(guī)模種植的同時(shí)保持高品質(zhì)，才是對(duì)“榴蓮自由”真正的考驗(yàn)。比如科學(xué)規(guī)劃種植區(qū)域、控制發(fā)展節(jié)奏、樹立品牌意識(shí)。政府也應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)、助力科研機(jī)構(gòu)持續(xù)攻關(guān)，幫助企業(yè)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)，指導(dǎo)種植戶提升管理水平。唯有如此，榴蓮產(chǎn)業(yè)才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)，真正的可持續(xù)的“榴蓮自由”才能從遠(yuǎn)景走向現(xiàn)實(shí)。

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(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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