進入11月,冬儲大白菜陸續(xù)在京城各大商超上市。記者走訪看到,今年的冬儲大白菜每斤不到1元,冬儲大蔥每斤不到2元。為滿足百姓多樣化的冬儲需求,今年超市還特別新增冬儲煙薯、冬儲沙地蜜薯等品類,為百姓餐桌增添更多選擇。
“冬儲大白菜開賣啦,每斤只需要7毛9?!痹谖锩啦輼螂p創(chuàng)中心店,店員一邊吆喝著,一邊往冬儲菜貨架上補貨。為方便市民選購,冬儲菜貨架設在店門外,冬儲大白菜按棵賣,一整棵大白菜約3元左右,相比店內(nèi)的精品白菜便宜了超四成。冬儲大蔥1.78元/斤,現(xiàn)場按捆賣,一捆10余斤左右的大蔥在20元左右。
“每年冬天都會買冬儲大白菜,價格實在,好保存?!鼻皝碣I菜的王阿姨笑著說,以前住平房的時候,每到冬天都會在院子里儲備很多冬儲菜,如今住在樓房里,每次買幾棵放在陽臺,吃完再來買。
物美相關負責人介紹,本次冬儲菜銷售周期將持續(xù)至12月中下旬,預計大白菜上市量達2700噸,大蔥達600噸。大白菜產(chǎn)自“中國大白菜之鄉(xiāng)”河北玉田,大蔥則來自山東平度,采購團隊提前進駐產(chǎn)地,從采摘、打包到運輸全程護航,最大限度減少中間環(huán)節(jié),既保證了蔬菜新鮮度,更壓縮了流通成本。
此外,今年物美特別新增冬儲煙薯與冬儲沙地蜜薯兩個品類,其中煙薯售價3.8元/斤,沙地蜜薯售價2.8元/斤,各類薯類產(chǎn)品將根據(jù)市場需求動態(tài)補供。
永輝超市的冬儲菜也已批量上市,大白菜售價0.59元/斤,大蔥售價1.59元/斤。超市發(fā)計劃于11月7日至11月9日集中售賣冬儲菜,河北玉田大白菜訂貨量達80噸,山東平度大蔥訂貨量達50噸。