在標(biāo)準(zhǔn)缺失、口感不足、價(jià)格偏高的背景下,消費(fèi)者難建立信任,這直接導(dǎo)致復(fù)購(gòu)率偏低。
然而,從市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)來(lái)看:
2024年市場(chǎng)規(guī)模約7.6億美元
2033年預(yù)計(jì)可達(dá)38.5億美元
年復(fù)合增速有望達(dá)20%
長(zhǎng)期趨勢(shì)并非全然悲觀,但眼下行業(yè)整體仍處于“調(diào)整期”。
股價(jià)暴跌至1美元以內(nèi),象征一段風(fēng)口神話的破滅
截至11月28日收盤,Beyond Meat股價(jià)僅0.982美元,總市值縮水至4.45億美元。
從“人造肉第一股”的市場(chǎng)神話,到如今跌破1美元的“仙股”,別樣肉客的中國(guó)敗退,某種程度上也是全球植物肉行業(yè)退潮的縮影。
一陣大風(fēng)吹起了植物肉賽道,同樣是一陣更冷的風(fēng)讓它快速降溫。