適量喝茶或咖啡對大腦好 護心又提神(3)
盡管如此，喝茶、喝咖啡不能完全代替喝水。有些人忙起來就靠咖啡或茶“續(xù)命”，忽略了喝水，這其實存在健康隱患。建議除了喝茶和咖啡外，每天還是要多喝溫開水。2025年，北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院的研究人員在《營養(yǎng)學(xué)前沿》發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn)，多喝水有益心血管健康：每天飲用≥6杯水，與心血管疾病風險降低有關(guān)。過量飲茶/咖啡反而有害：每天飲用≥6杯茶或咖啡，反而與心血管疾病風險增加相關(guān)。
適量喝茶或者咖啡，對心血管健康是有益處的。適量（每天0.5~3杯）喝咖啡與較低的冠心病風險相關(guān)。每天0.5~1杯茶與較低的心力衰竭風險相關(guān)，每天0.5~3杯茶與較低的冠心病風險相關(guān)。
喝茶、喝咖啡時應(yīng)注意以下幾點： - 不空腹飲用濃茶和咖啡，避免咖啡因快速吸收刺激腸胃和神經(jīng)。 - 每個人對咖啡因的耐受程度不同，建議健康成人每日咖啡因攝入量不超過400毫克，單次攝入量應(yīng)控制在200毫克以內(nèi)。 - 喝咖啡最好配一杯水，以補充身體所需的水分。 - 喝茶、喝咖啡以及功能飲料時，切勿與酒精、碳酸飲料混合飲用，降低協(xié)同傷害風險。 - 加糖和奶油會使咖啡的熱量和糖分上升，對身體健康產(chǎn)生不利影響。如果非常需要增加口感，可以選擇在咖啡中加一些魔芋或椰奶。 - 推薦上午喝咖啡和茶，下午太晚喝可能干擾睡眠。此外，也可以把咖啡提到午睡前喝，提神效果可能更佳。
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