他們在一所公立學(xué)校的四個數(shù)學(xué)班上進(jìn)行，一部分學(xué)生每天咀嚼口香糖，一部分則不咀嚼口香糖。14周后，他們發(fā)現(xiàn)從咀嚼組的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)學(xué)測驗成績的升幅，以及期末數(shù)學(xué)總成績都顯著高于無咀嚼組。

而且，嚼口香糖的學(xué)生在考試中需要休息的次數(shù)更少、能更持久地集中注意力。英國卡迪夫大學(xué)心理學(xué)教授安迪·史密斯博士則認(rèn)為，咀嚼口香糖是可以幫助提升注意力的。

對認(rèn)知功能的影響

國外對健康年輕人的研究發(fā)現(xiàn)，嚼口香糖組在即時記憶和延時記憶上的得分，明顯高于不咀嚼口香糖組，其原因咀嚼口香糖可以產(chǎn)生一種情景依賴性效應(yīng)。

因此，他們認(rèn)為，口香糖似乎是有益于語言記憶的，常嚼口香糖，更容易集中注意力，克服環(huán)境的干擾。還有研究證實(shí)，口香糖能夠增強(qiáng)某些腦區(qū)的活動，提高這些腦區(qū)的供氧。

所以，咀嚼口香糖無論是對人們負(fù)性情緒的調(diào)節(jié)，還是對注意、記憶和學(xué)習(xí)等認(rèn)知功能都可以起到積極的促進(jìn)作用。同時可以提升口腔的健康水平。

既然有這么多好處，為什么會有患胃病的說法呢？

長期嚼口香糖真的會得胃??？

損害胃腸道

口香糖的成分不容易被胃內(nèi)的酶分解，會直接進(jìn)入腸道。尤其是木糖醇口香糖，含有甜味劑花楸醇，這種成分在腸道內(nèi)的吸收不到20%，而且容易在腸壁積累，過量攝入會對胃腸造成刺激和傷害，長期嚼食口香糖，腸道內(nèi)的鉀、鈉等電解質(zhì)會增高，導(dǎo)致慢性腹瀉病加重胃腸的問題。

容易產(chǎn)生大量的胃酸

開始嚼口香糖時，化學(xué)感受器受到刺激，將這種虛假的進(jìn)食的信號傳到了神經(jīng)反射中樞，導(dǎo)致胃壁開始分泌大量的消化液。但事實(shí)上，我們的胃內(nèi)并沒有可供消化的食物。長期的胃酸分泌，會引發(fā)或者加重胃部的疾病。