氰化鉀毒死一個(gè)成年人大約需要0.1克以上，而1公斤食鹽里面的亞鐵氰化鉀最多才0.01克。就算亞鐵氰化鉀全都被你“神奇”的分解了，你也得吃上十幾斤鹽才有可能被毒死呀。

你會(huì)吃這么多鹽嗎？

即使你真的能吃鹽，估計(jì)要早就齁死了吧。

衛(wèi)生部也曾對(duì)亞鐵氰化鉀進(jìn)行了回應(yīng)

有的人還是不放心。那我每天吃一點(diǎn)，會(huì)不會(huì)有慢性毒性呢？會(huì)不會(huì)致癌呢？

其實(shí)，亞鐵氰化鉀的慢性毒性也很低。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織和國(guó)際糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，亞鐵氰化鉀的終生安全劑量是每公斤體重0.025毫克。也就是說(shuō)對(duì)于60公斤重的人，每天攝入1.5毫克完全沒問題。

而我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，食鹽中亞鐵氰化鉀的最大添加量為每公斤10毫克。如果要吃出毛病，一個(gè)60公斤重的人每天至少要吃3兩鹽。

什么？3兩鹽不是事兒？??！

知道每天推薦的鹽是多少嗎？6克?。?！

而且，這里的安全值可是每天呢，如果你真的這么吃，估計(jì)毒不死先齁死了。

況且，高鹽飲食還是心血管疾病的罪魁禍?zhǔn)祝?/p>

食鹽中的抗結(jié)劑——亞鐵氰化鉀

外國(guó)人不用亞鐵氰化鉀？

帖子中還稱歐美人都不用亞鐵氰化鉀，是針對(duì)其他國(guó)家的滅種計(jì)劃。外國(guó)人真的不用亞鐵氰化鉀？

其實(shí)，在國(guó)外也是將亞鐵氰化鉀作為作抗結(jié)劑（anticaking agent）使用。

比如，歐盟可以用亞鐵氰化鉀/鈉/鈣；美國(guó)用的是亞鐵氰化鈉，限量也基本和中國(guó)一樣；日本可以用亞鐵氰化鉀/鈉/鈣，但限量值是中國(guó)的2倍。

國(guó)外銷售的一款鹽，其中的抗結(jié)劑也是亞鐵氰化鉀。圖片來(lái)自：attheitaliantable.com

這帖子完全是欺負(fù)咱們讀書少！