謠言五：轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代

現(xiàn)代科學(xué)沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進(jìn)入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象，食用轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代之說完全屬于危言聳聽。

人類食用植物源和動物源的食品已有上萬年的歷史，這些天然食品中同樣含有各種基因，從生物學(xué)角度看，轉(zhuǎn)基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣，都被人體消化吸收，食用轉(zhuǎn)基因食品是不可能改變?nèi)说倪z傳特性的。事實(shí)上，任何一種人們常吃的即使是最傳統(tǒng)的動植物食品，都包含了成千上萬種基因，不可能也沒有必要擔(dān)心食物中來自于動物、植物、微生物的基因會改變?nèi)说幕虿⑦z傳給后代。

謠言六：目前市場上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都是轉(zhuǎn)基因品種

目前我國市場上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都不是轉(zhuǎn)基因品種。

植物是大自然賦予人類的寶貴財富，人類在長期的農(nóng)耕實(shí)踐中對野生植物進(jìn)行栽培和馴化，從而形成了豐富的作物類型。我國市場上所有的圣女果、紫薯、彩椒等都是自然演變和人工選擇產(chǎn)生的品種。

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可以分為兩類：一類是我國自己種植和生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和轉(zhuǎn)基因抗病毒番木瓜；另外一類是從國外進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因油菜、轉(zhuǎn)基因甜菜和轉(zhuǎn)基因棉花，主要用作加工原料。

謠言七：轉(zhuǎn)基因食品會致癌，導(dǎo)致不孕不育

通過科學(xué)評價批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。

為保障轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全，國際食品法典委員會、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等制定了一系列轉(zhuǎn)基因生物安全評價標(biāo)準(zhǔn)，成為全球公認(rèn)的評價準(zhǔn)則。依照這些評價準(zhǔn)則，各國制定了相應(yīng)的評價規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。從科學(xué)研究上講，眾多國際專業(yè)機(jī)構(gòu)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性已有權(quán)威結(jié)論，通過批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。從生產(chǎn)和消費(fèi)實(shí)踐看，20年轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化累計種植300多億畝，至今未發(fā)現(xiàn)被證實(shí)的轉(zhuǎn)基因食品安全事件。因此，經(jīng)過科學(xué)家安全評價、政府嚴(yán)格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。

謠言八：抗蟲轉(zhuǎn)基因作物蟲子吃了會死，對人體同樣有害

實(shí)際上，抗蟲轉(zhuǎn)基因作物對人無害。

抗蟲轉(zhuǎn)基因作物中的Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲蛋白，只能與棉鈴蟲等鱗翅目害蟲腸道上皮細(xì)胞的特異性受體結(jié)合，引起腸穿孔，導(dǎo)致害蟲死亡，而其他昆蟲、哺乳動物和人類腸道細(xì)胞沒有Bt蛋白的結(jié)合位點(diǎn)，因此不會對其他昆蟲和哺乳動物造成傷害，更不會影響到人類健康。

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