在全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中，湖南辣妹子并未公示近兩年的企業(yè)業(yè)績數(shù)據(jù)。但湖南辣妹子披露了其2013年、2014年財務數(shù)據(jù)。截至2014年底，其資產(chǎn)總額6.38億元，負債3.3億元，當年實現(xiàn)銷售收入5.17億元，其中主營業(yè)務收入3.8億元，實現(xiàn)凈利潤5896萬元，納稅總額6832萬元；而在2013年，湖南辣妹子也實現(xiàn)了5.71億元的銷售收入，凈利潤為4225萬元。

而在時隔兩年后，加加食品又重啟了對辣妹子的收購，且公司實控人家族企業(yè)已“潛伏其中”。

對于為何又要收購辣妹子，加加食品董事長、實控人楊振8月14日接受新京報采訪時給出了解釋?！爱敃r沒有收購是因為雖然看好辣妹子，但辣妹子當時的管理還比較不規(guī)范，覺得需要繼續(xù)培育，等辣妹子真正發(fā)展起來了，再注入上市公司?！睏钫癖硎?。

楊振還表示，在2015年沒有收購辣妹子，另一原因是彼時“辣妹子”這一名稱商標還在一家重慶企業(yè)手中，為解決商標問題，收購也未能在2015年展開?！爱敃r要是收購，商標問題肯定更難解決，但我們又確實看好辣妹子的業(yè)務，所以采取上市公司母公司與券商機構(gòu)合作，設(shè)立股權(quán)投資企業(yè)，先行投資，待時機成熟再由上市公司收購的模式，這在行業(yè)內(nèi)也是正常的做法?！睏钫癖硎尽?/p>

據(jù)楊振透露，在2016年底，湖南辣妹子已正式取得了“辣妹子”這一商標。因此啟動了對湖南辣妹子的收購。

產(chǎn)能受限，銷售推進不力制約業(yè)績

收購辣妹子，是加加食品2012年上市后為數(shù)不多的對外收購。上市當年，加加食品曾耗資1億元收購同樣從事醬油生產(chǎn)的四川王中王，此后便再無重大資產(chǎn)收購。

而上市5年，加加食品的業(yè)績一直徘徊不前。

2012年上市之初，加加食品曾實現(xiàn)16.57億元營收，凈利潤1.76億元。此后幾年，加加食品的凈利潤在1億元的臺階徘徊。

在加加食品2015年度股東大會上，加加食品董事長楊振曾表示2016年加加食品營收過20億元是完全有可能達到的事情。

但2016年年報顯示，加加食品營收18.87億元，凈利潤1.5億元，反倒不及5年前。

2017年8月3日，加加食品披露今年上半年業(yè)績，今年1-6月，加加食品營收9.76億元，比上年同期增長1.48%，凈利潤9803.69萬元，同比增長9.66%。

在2015年的股東大會上，楊振還表示，未來三五年內(nèi)要把加加“面條鮮”做成10億元以上的單品銷售，原釀造、特級紅燒醬油也是加加食品重點打造的大單品。但據(jù)加加食品員工介紹，目前“面條鮮”的單品銷售額在2億元左右。

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